火龙果是一种热带的水果，其口感是非常甜美的，且内部还富含了，多种丰富的维生素等营养，具有很高的营养价值。平常吃一些火龙果的话，对身体是非常有好处的，尤其是在寒冷的冬季，还有很好的补水作用。
然而冬季气候寒冷，在面对冰冷的火龙果时，我建议大家不要直接去食用，尤其是那些爱感冒、咳嗽的朋友，一定要特别注意这个问题。所以我今天就要来给大家分享一个，火龙果的新吃法，你想学学吗？
把火龙果丢入绞肉机中，简单一搅拌以后，就能变成一道美味的美食，而且味道很香。家里有小孩的我，隔三差五都会给他做一做，上桌就抢光了，小孩特爱吃。
【原料】火龙果，面粉，葱，姜，盐，食用油，小葱，生抽，老抽，蚝油，白菜，胡萝卜，海鲜菇
【制作】
1、首先我们要准备一个火龙果，把火龙果肉取出来以后，再放入到绞肉机里面，对其进行搅打，将其搅打成细腻的果汁。
2、搅打好以后的火龙果汁，我们要准备一个漏筛，对其进行过滤，将它里面的残渣给过滤掉，然后再取280毫升左右的火龙果汁。
3、准备好的果汁，我们要记得往里面加入一勺盐，并用筷子搅拌混合均匀，因为盐能起到很好的固色作用。
4、准备适量面粉，将其加入到火龙果中，一边加入一边搅拌，将其搅打成细腻的面糊以后，再将其揉成面团，并覆盖上保鲜膜，给他醒发两个小时。
5、准备配料，一小把海鲜菇切碎备用，一个胡萝卜切丝备用，一颗白菜切丝备用，几颗小葱切末备用，一小块五花肉，给它放到绞肉机中，搅打成肉馅备用。
6、搅拌好以后的肉馅，我们还要往里面加入一些葱、姜水，一边加入一边搅拌，让肉馅充分吸收葱、姜水，既能去腥，又能提鲜。
7、把准备好的葱花，加入肉馅中，再加入一小勺胡椒粉，并淋入热油，激发出小葱的香味，再次搅拌均匀后，放一旁备用即可。
8、起锅烧水，准备半锅清水，大火将水烧开后，往锅中加入一勺盐，再把海鲜菇，胡萝卜丝，白菜汁加入锅中，焯水断生后控水捞出。
9、焯水好的蔬菜，我们还要用凉水过一下，并用刀将其切成碎末后，加入到肉馅中，给它搅拌混合均匀，并加入生抽、老抽、蚝油调味。
10、取出发酵好以后的面团，并用手将其揉出里面的气体以后，再将其整理成长条状，并分成一个个的小剂子，再将其擀成面皮。
11、把准备好的饺子馅，给它包入面皮中，包成一个个的小饺子，再用开水把饺子煮熟以后，我们的火龙果饺子，就做好了。
把火龙果用来和面去包饺子的话，味道非常香哦，能让饺子中带有，一股火龙果的清香味，且营养价值非常高，你学会了吗？
这样去做的火龙果饺子，颜色还非常好看，那些爱挑食的小朋友，你把饺子这样去做的话，就能很好刺激，他们的食欲哦。
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