牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水,接下来我们就来聊聊关于牛尾汤怎样做最有营养?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

牛尾汤怎样做最有营养(做牛尾汤的步骤)

牛尾汤怎样做最有营养

牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水。

泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟。

沥去水用温水冲洗干净,冲洗好的牛尾倒入汤锅。

加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时。

3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可。