西关东山越秀河南天河黄埔以下这些“常识”你都懂得不？你所认识的广州其实也可以很有趣
你不知道的西关
※ 西关人家住的西关大屋怎么来？
为什么西关大屋出现在西关，而没有出现在其他地方呢？
明清时期，随着城市化的进程往西发展，广州很多生意人及升斗市民都逐渐聚集并世居于城市西部俗称“西关”的地区。
到了近代，西关已经成为广州繁华的商业区和对外贸易中心。城西荔枝湾一带散布了不少民居，但还依旧可以看见一湾春水绿、两岸荔枝红的旖旎景色。不少富商名流为这里的风光所吸引， 纷纷在此修建名园别墅。
于是，在这个城市西部地带，“西关人家”——这个代表着典雅生活的群体逐渐形成，它被认为最能够代表这座城市的生活气质。
但是西关大屋里面居住着的，不仅仅是身世显赫的人家，更有那些中小型的商贾之家及各式社会人士，甚至只是略有一点家财的市井人家。
他们白天依然是紧张的营生，晚上或者到莲香楼、陶陶居喝夜茶，也会到南面珠江岸边的小艇上吃艇仔粥。傍晚时，西关大屋的街巷中偶尔传来自远而近又渐远的“卖烂嘢咯~”，以及弥漫着熟悉的饭菜香。
※ 莲藕居然是“番鬼嘢”？
※ 藕粉竟然是贡品？
西关泮塘的莲藕以肥大丝韧而驰名广州，由莲藕而派生的广东美食藕饼、荷叶饭、莲子糖水等更是让人想想都垂涎欲滴。
不查不知道，原来莲藕其实并不原产于丰饶的江南，而是原产于印度，之后传入中国。
但早在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。用莲藕制成藕粉，能够消食止泻，开胃清热，滋补养性。据记载，藕粉在清咸丰年间，被钦定为御膳贡品。
※ 恩宁路为何叫“恩宁路”
恩宁路取名“恩宁”二字？此处有段“古”。
这头是恩洲村，那头是宁溪村，穿过这两条村的路，自然而然，便取名“恩宁”。这是史料记载的恩宁路地名的由来，而这条路也如它的名字一样，给人以安宁之感。久而久之，人们都几乎忘了恩宁路取名“恩宁”二字，只记得恩宁在耳，自有生活恩泽、安宁之意。
恩宁路路名的故事，还有一段小插曲。可记得小学书本上那个何济公药厂的车间女工向秀丽？
这个勇敢无畏的广州女子，是何济公药厂舍身救火的革命烈士。1966年，广州市人民政府将恩宁路改为“秀丽一路”以纪念之，直至1981年才恢复恩宁路之名。
※ 沙面为何有两座教堂
沙面岛在历史上曾是英、法两国的租界，1860年代第二次鸦片战争前后，英法两国选中了这块珠江中的小沙洲（距离清朝闭关锁国时期中国唯一的的外贸区“广东十三行”相当近）作为租界地址，填筑成岛，并于1861年签订租约。
岛上西部4/5划为广州英租界，约264亩，东部1/5划为广州法租界，约66亩。各有一桥与广州河北（华界）相通。
在之后的大半个世纪里，英法两国取得了在沙面岛上的许多特权，政府相关机构与企业大量移入，主要的领事馆和政治、金融组织都建立在此。
正因为此，英国人在沙面的西部盖了基督教的沙面堂，法国人在东部盖了天主教圣母堂。
※ 为何会有十八甫和上下九？
关于十八甫的来源，广州的民间就存在好多个版本：
第一个版本是“巧骗清兵”。说清朝初年尚可喜攻入羊城，“杀人十八甫”——下令杀人三日，从西门一路杀到十八铺路。后来为了减少流血，一个幕僚就每隔几十丈立一个木牌，从一铺立到十八铺。士兵们不知地形，果然就杀到十八铺止步。为了避免露陷，人们就把“铺”的金字旁去掉，有了今天十八甫的来源。
第二个版本是“村庄说”，把十八甫与今天黄埔、东圃、增埗等村庄的行程挂钩，认为这里就是18个村庄的位置。
第三个版本“店铺说”，认为“甫”就是“店铺”的“铺”，说这里有18个店铺，后来被简化为“甫”字。
而最有科学根据的，则是第四种说法——“埠头说”。
支持埗头说的人认为“甫”原字是“埗”，是码头的意思。
而支撑这个说法的其中一个论据是，广州诸多“甫”的地名里面往往有不少以“水脚”来命名。所以，长寿路的“七甫”，就有这样的“水脚”，不知生活在此的你有没有留意。
你不知道的东山
※ 东山的由来：1万匹战马聚东山
看过MuaTrip推送的小伙伴都知道：东山之得名，是由于东山寺和东山庙。
不过，或许你并不知道，寺庙本来都是来源于明朝的永泰寺，俗称太监寺。直到明嘉靖年间，社会治安不靖，广州城中绅耆便将佛山祖庙真武玄天上帝迎请到永泰寺，以镇“贼氛“。分割前殿为真武庙，于是寺和庙分了家。真武庙俗称东山庙，永泰寺俗称东山寺。
清初，平南王尚可喜率清军攻破广州城后，上万匹战马养在城内，扰得市民安生不得。后来，厩圈迁至城东郊外，“平藩之马，豢于东山”。东山便成了清军放马之地，留下驷马岗、马温水、马棚岗、马棚北街、马草街这些地名。当年的东山，山风阵阵，战马嘶鸣，也够荒凉了。
※ 解密寺贝通津
寺贝通津好多人觉得是一个“奇怪”的路名。但只要你细细品味，就会发现，在广州，已经很难找到像寺贝通津一样，能够如此清晰地诠释老广州城市变迁的街名了....
“津”是码头的意思，在广州，以前特指珠江旁的码头，不少在江边的小路都被冠以“通津”的名字。“寺”是指东山原有的一座寺庙：东山寺。“贝”就是“背”的意思，根据广州市地名志的解释是：东山庙（俗称太监寺）背后，且曾为寺贝底村居民出入的通道。连起来的意思是“东山寺背后通往海边码头”的那条路。
有趣的是，广州城区冠以“通津”地名不少，如越秀区较场西路附近的云海通津，东华东路附近的前鉴通津，荔湾区文昌北路附近的幸福通津，以及海珠区工业大道北附近的龙导通津。这些街巷均离珠江不远。
清末民初，寺贝通津一带不过是广州城大东门外三公里处的人烟稀少、遍野荆棘的山岗群。直到20世纪初，外国传教士进入打破了这里的宁静。
1906年，美国基督教浸信会在寺贝通津购得大片土地，开工兴建培道女校和教徒住宅，建立教会传教基地。1909年5月，礼拜堂落成并投入使用。1914年，两广浸信会在寺贝通津创办神道学院。
不出十年，寺贝通津便成了美国基督教在南中国传教布道的大本营，大量外国传教士在此居住和生活，被称为“不是租界的租界”。1914年，寺贝通津居民、归侨工程师江顺德之子被匪徒绑架，震动东山，人人自危，当地中外人士于是自筹经费组织“中西保安局”维持治安。 中西保安局便设于今保安前街，“保安”街名由此而来。与此同时，教会所开辟的幽静环境也吸引了大批归国华侨前来结庐定居，故此地又被称为“华侨发祥地”。
后许多军阀政客也纷纷来此建造别墅公馆，寺贝通津也就逐渐置身于喧嚣繁华之中了。
※ 保安前街与署前路的由来
东山的治安，从前是没有保障的。1913—1914年间，自寺贝通津附近发生过掳人勒赎案后，东山的中西人士及学校负责人便自筹经费，组织“保安局”，现今“保安前后街”就因此得名。
后来广东都督为了保护几个洋人的安全，特派20个士兵设立保安派哨所，不久改为国民警察署，保安局撤销，署前路由此而来。
你不知道的河南
※ 广州的“河南”究竟怎么来？
广州的河南，是自古以来，以珠江为界，由河北的城内以及西关称对岸的一片土地，狭义的河南是指南华路、同福路一带，广义的河南指现在整个海珠区。
“河南”的名字比“河北”更专有，因此直到二十世纪五十年代，海珠区都一直叫做河南区。而广州的这个“河南”英语翻译为Ho Nam，早在1860年的地图都可以见到。
而事实上，学术界对于“广州河南”的来源，有进一步的看法哦！
据清初屈大均《广东新语》中所记：“广州南岸有大洲，周回五六十里江水四环，‘河南’，非也……河南之得名自孚（杨孚）始。”屈大均否定了“河南”得名是由于位于广州珠江南岸的说法，认为“河南”得名来源于距今1900多年的东汉时期杨孚。
杨孚是今广州市海珠区新滘镇人，在东汉章帝时期任朝廷议郎，曾提出“创业用武，守业尚文”的主张，被称为“粤诗之祖”。
据记述，杨孚从当时的东汉京都河南省洛阳辞官回到下渡村，带回几株洛阳松树，植于住宅前。有一年冬天，松树竟满树白雪，十分壮观，人们觉得很奇怪，都说是杨议郎把河南洛阳的瑞雪也带回来了，于是把杨孚居住的地方称为“河南”。
“河南”的范围在不同的时期也有广义和狭义之别。从东汉至明代以前，河南泛指整个河南地区，即今海珠地区。明清至民国时期，由于河南地区西北部的开发，城区逐步发展，人们习惯将当时广州珠江南岸西起白鹅潭，东止“河南尾”（今草芳围），面积约3公里的城区称为“河南”。这是狭义上的河南。
建国后，“河南”的范围习惯上是指整个海珠地区。
※ 看尽行商兴废事
龙溪首约坐落于河南（即今海珠区），正值广州“一口通商”的黄金时期。十三行行商之一的福建龙溪人潘振承，由于精通外语，信誉卓著，为众行商所敬重，被选为商总。当时，与十三行商馆隔江而望的河南地带，是一片尚未开发的水塘，地广人稀，地价低廉。 河南境内有一条直抵珠江口的主要河涌，涌口北接珠江处有一块名为“鳌洲”的礁石横躺于江上，堪舆家认为：该地势有“卧龙漱珠”之像，因此名之为“漱珠涌”。乾隆四十一年（1776），潘振承在漱珠涌西侧填塘建宅，修建龙溪首约、二约及栖栅巷等院舍。
嘉庆八年（1803），另一位曾被誉为世界首富的十三行行商——伍秉鉴亦在漱珠涌东岸购置土地，开祠建宅，与潘家大院隔河相望。彼时之漱珠桥畔，商铺林立，处处酒幡，繁华无亚于秦淮。
是以在晚清的广州，漱珠涌是广州一个别致的城市地标，在相当长一段时间内成为外国画家表现广州的主要题材。
在清代，漱珠涌西岸是潘家庭院，东岸是十三行怡和洋行富商伍秉鉴所建的伍家花园。资料记载，当时大院东侧的漱珠涌水面辽阔，碧水潆洄，绿柳成萌，水松夹岸，风光旖旎。如今，在环珠桥举目四顾，漱珠涌已变成暗渠，“打桨环珠桥畔过，莫愁居处半成村”（清黄培芳诗作）之景不再。
*
你不知道的越秀*
※ 知不知道越秀山有多少个“花名”
平常听就听得多的越秀山，其实它还有好几个别称哦~你又知道多少个呢？
西汉时南越王赵佗在山上修筑“越王台”，所以当时越秀山被称为“越王山”
明代永乐初年，指挥使花英在山顶修筑了观音阁，所以当时越秀山又俗呼为观音山。
在宋代之后，这里被称作“粤秀山”。
而“越秀山”这个名称，是在清代以后才出现的哦~
根据古书籍记载，在南越王时代，越秀山是皇家园林的组成部分，正好和今天南越王宫（中山四路）、南越王墓（解放路）相连接，一直到了元代，才慢慢没落。
不过，越秀山一直被认为是广州的风水宝地，从地理形态看，广州负山带海，北倚五岭余脉九连山，南临伶仃洋；左有罗浮山，右有青云山作为“朱雀”、“玄武”拱卫并延伸至广州的白云山和越秀山。
从地图上看，白云山和越秀山像巨大的苍龙，在珠江畔，形成“飞龙吸水”之势。
这也是为什么坊间流传，明代皇帝朱元璋命令修建“镇海楼”，要镇住南方的“紫云黃气（王气）”的原因。
※ 在北京路的花市：卖猫与装假
能够为“广州的商业中心从未变迁”提供有力证据的，非北京路这段可以窥见五个朝代11层路面的千年古道莫属。
北京路一带之所以叫双门底，源于宋代广州城的门楼（最早秦汉的任嚣、赵陀就已经建城在这一带）拱北门，据说因为有两个并列的大门而得名，双门历经元、明、清三代，直至民国因为道路扩建拆除。
提到“双门底卖猫”，就不得不提如今在北京路一侧、西湖路口每年除夕前举办的迎春花市：
早在清末民初就已经开始，这里正是靠近今天中山四路城隍庙的“庙会”所在地，花会上摆卖的各种古董字画，正好又与附近的越秀书院群相称。而当时有一位文人在双门底下摆卖自己的绘画的“老虎”，却被一个小孩指着说是在“卖猫！”。
于是“双门底卖猫——装假”这句歇后语就和广州的迎春花市一道，几百年流传至今，有了今天除夕前三天“行花街”（逛花街）的广州习俗。
※ 南越王宫与“万岁”的秘密
为什么“万岁”二字，会在南越王宫频繁出现？ 原来，这里曾经是2000年前南越王宫御苑的遗址，简单来说，就是南越国君主的御花园了。
曾是越秀区中山路上的儿童公园，南越王宫的发现，揭开了两千年前帝王生活的神秘面纱。 这些园林水景设计之独特，构筑之精巧，规模之宏大，令人赞叹不已。在遗址中，出土了大量带"万岁"文字的瓦当，图案精美规格各异的印花砖，以狗熊面部为装饰的空心印花砖，奇特的带钉瓦，都是别具一格。
足球场大的皇家园林，展示了古代曲流石渠的原貌，还有历朝历代的路面，层层叠压，自下而上分别有秦、汉、三国、晋、南朝、唐、五代南汉、 宋、元、明、清至民国等12个历史时期的文化遗存。
※ 昔日总统府，今日纪念堂
现在中山纪念堂所在的位置，与广州的传统中轴线有很大的关系。
中轴线上，旧日总统府的位置，就是现在纪念堂的所在：位处越秀山脚下，拥山而立，再往前就是广州市政府、中央公园，延伸至广州千年未变的市中心：
中山五路北京路一带，拥有南越国的宫苑及千年古道，沿此中轴线一路至珠江，是广州最为繁荣的政治经济文化标志。
那么，为何今天的总统府，会变成了纪念堂呢？
1921年至1922年期间，孙中山先生的确曾在这里就任中华民国非常大总统。1922年6月16日，与中山先生政见不合的陈炯明，制造了震惊中外的“六·一六”兵变，总统府正是在当时被毁的。
1925年孙中山逝世后，为了纪念这位伟大的革命先行者，于1931年在总统府的旧址上建造了中山纪念堂。
※ 广州的“外滩”
长堤大马路是广州最早修筑的骑楼街。1920年，民国市政府在珠江边修堤建路，意欲建立新的商业区。在710米长、12米宽的街道上，巴洛克式风格的骑楼拔地而起。
道路东西两端与沿江西路相交接，呈弧形走向。长堤大马路位于广州河北“海皮”（意指珠江旁），在广东有如上海外滩一般的地位。虽然这里辉煌不再，但它依然带给我们一种上世纪二三十年代大都会的感觉。
时光回到100年前，民国成立后，孙中山号召实业救国，大量华侨与港澳同胞归国置业，民族资本家纷纷抢占长堤“金滩”，选址长堤建基立业，民间资本蜂拥而入。一时间，商铺、银行、茶楼、戏院林立，长堤一举成为广州城新兴的商业中心。
著名的老字号大三元酒家、大公餐厅、先施公司、华厦百货公司、海珠大戏院曾在长堤大马路营业。
20世纪初，长堤诞生了中国第一批现代百货公司与酒店，在此内地商埠以经营苏杭杂货为主。先施、大新等新百货公司一改传统，仿照国外的“商业零售革命”，在国内首创明码标价、橱窗陈列、分柜售货等，大受买家欢迎，全国商界纷纷效仿。
你不知道的天河
※ 天河区为什么叫天河区
这个名字，跟一位“众所周知”的绿林好汉有关！
民国时期，广州出了一个军阀——李福林，他与大水圳村的李姓人为同宗兄弟。李福林自命蛟龙出水，绿林好汉出身的他，在1927年将自己出生的大塘村（位于今海珠区）改名为天池村。
大水圳的李姓兄弟也纷纷响应，因村旁有一条清澈的河流（今沙河涌），便改名为“天河村”。后李福林虽然没落，但天河村人觉得大水圳改名后人丁兴旺，原名字太土，就没再改回原名。
后来，天河村修起了天河机场，天河机场又被改建成天河体育中心。
到了1984年7月，新场馆开始动工建设。在各级领导视察新场馆的时候，有人提议说：“新区为何不叫天河区呢？”
于是，“天河区”的名字就这样定了下来。
※ 曾经有五个机场看飞机冲上云霄
中国最早的机场：燕塘机场
广东最早的机场，也是中国最早的机场之一，建于1911年。1911年春天，应广州安利洋行之邀，比利时飞行家云甸邦来到广州。
经过挑选，他看中广州市东北郊燕塘村附近一片开阔地，并对草地进行修整。当年4月8日，在云甸邦的驾驶下，滑行不久的飞机昂首直冲云霄。这一飞不仅让广州的天空首次出现飞机翱翔，也让简陋的燕塘机场成了中国飞翔史的诞生地之一，这片草地由此成为广东历史上第一个机场。
1911年6月，著名飞行家冯如在燕塘开办广东飞行器公司，首创广州航空事业。1912年8月25日，冯如在燕塘机场进行飞行表演，当飞机绕瘦狗岭上空飞行一圈后，突然失去平衡，坠落在地，冯如壮烈牺牲。随着冯如的陨落，燕塘机场作为机场的使命也宣告结束。
天河机场：变身体育中心
前面已经提到，天河机场位于现在的天河体育中心内，上世纪20年代此地属天河村，也是今天天河区的来源。
不过，因为这个机场也靠近瘦狗岭，所以，老广州有时候会把这里叫做瘦狗岭机场。
抗战爆发后，作为军事机场的天河机场在抗日战斗中名扬全国，中国空军第十五航空大队多次在此起飞迎敌，与日军空战。
1949年12月广州解放后，天河机场被中国人民解放军空军接管，因天河机场净空条件不适合空军使用，1950年下半年起空军将天河机场与民航白云机场交换使用。
1984年，广州市政府决定在天河机场废址上兴建新的体育中心，即今天的天河体育中心。
石牌跑马场机场
1933年6月，由广东及广西政府共同出资150万元成立西南航空公司——中国第一家民用地方航空公司。同年，西南航空公司租用石牌跑马场的一部分场地建成机场，名为石牌机场（又称启明机场）。
1936年7月，西南航开辟中国广州——越南河内的国际航线，石牌跑马场机场成为中国第一个通航国外的国际机场。到抗战前夕，在石牌跑马场机场始发和终到的航线达8条之多，可以通达中国内地10多个城市、香港以及越南河内等地。
抗日战争胜利后，国民政府未批准西南航空公司复航，石牌跑马场机场被废弃。
石牌跑马场机场旧址位于现华南师范大学校园内。华师大紫荆路与玉兰路之间70多年前是机场的跑道，如今则是学校的文化广场。
航空跳伞，黄村机场
黄村机场1945年初由日军修建，位于天河黄村。侵华日军修建机场时占用了大量耕地，时有民谣“冼岑黄，整机场，有谷围卖，无谷装”，描述失地村民的艰苦生活。
1958年，在这里成立广东省广州航空俱乐部，1967年改称广东省广州航空运动学校，1970年被撤销。上世纪五六十年代是这个机场使用的鼎盛时期，那时的广州航空跳伞体育运动在全国屈指可数。
2001年，在黄村机场原址建成广东奥林匹克体育中心，是亚洲规模最大、配套设施最好的体育场之一。其飘带式顶盖新颖独特，为广东省新世纪标志性建筑。
岑村机场：今日空军训练场
岑村机场也是1945年由日军修建使用的。日军投降后，岑村机场由国民党空军接管使用。广州解放后，由广东军区接管，后交广州空军管理，作为训练机场。
岑村机场是天河历史上曾有的5个机场中唯一一个现在仍在使用的。
现在的岑村机场，是广东省公安厅警务飞行队直飞基地。1997年，驻港部队航空兵的直-9就曾在岑村机场驻扎。2008年南方雪灾时，执行空中巡控任务的飞机也在此起落。
※ 珠江新城的路名有玄机！
珠江新城在三条平行主干道黄埔大道、花城大道以及临江大道之间，纵横贯穿了30多条以“华、兴、海”三字开头的道路。
这多个相似度高达67%的路名（路名三个字中有两个字是一样的，所以相似度是67%），实在是让地道广州人，甚至是出租车司机也抓狂。
但是，其实这些路名中间是暗藏玄机的！
名成利就，当然要“哗”一声啦~于是就有了华明路、华成路、华利路、华就路。
国盛民安，当然是繁华兴旺，所以就有了兴国路、兴盛路、兴民路、兴安路。
醉清风明月，享安居乐业，当然在海（江）边最合适，顺理成章就有了海清路、海风路、海明路、海月路；海安路、海居路、海乐路、海业路。
你不知道的黄埔
※ 黄埔为何叫黄埔？
说到黄埔，全世界无人不晓。这里是海上丝绸之路的必经之地，更是世界军校之一黄埔军校的名称由来。
原来，这是一个跟百鸟之王——凤凰的一个传说有关。
传说很早以前，在岭南江边的一条小村庄，风光秀丽、鱼虾成群、树木葱郁。一日，凤凰翩翩飞来，五彩羽毛在空中飞舞，到河浦边喝水歇脚，被村里的人们发现。
村民认为，这是吉祥之兆，纷纷来到这里聚集，并从这里出海捕鱼，一帆风顺。
至此，这条村庄就被命名为“凤浦”和“凰洲”。成为了港口以后，外国船员逐渐增多，就变成了“凰浦”，久而久之，就演变成今天“黄埔”这个名字。
所以，现在在黄埔村的牌坊上，依然有“凰洲”这样的字眼，记载着过去的历史。
※ 广州也有个地方叫“长洲”
除了香港，广州也有个地方叫长洲。
广州的长洲是坐落于珠江出海口的主航道上的一个江心岛，四面环水，是南北河道分支合流处冲积而成的岛屿，与洪圣沙、大吉沙、白兔沙、鳌鱼洲等四个沙洲成雁行排列，以其形状最长而得名“长洲”。
长洲岛虽然是弹丸之地，却有着上庄、下庄和深井三个古老的村落。
人们慕名登上长洲岛，大多是奔着世界四大著名军校之一的黄埔军校而来。
※ 深井村有个“聚龙湾”
在长洲有条深井村，这条深井村原名“金鼎村”，因为村口旁的山岗形似金鼎而名。
金鼎村为何变成了深井村呢？
原来，金鼎村位于珠江的江心小岛长洲上，村里的房屋大都挖有水井，街头巷尾也有水井满足大家的用水只需，有些井需要3-4条长约15-20米的牛绳连接起来才可以打到水。
由于井深得惊人，清末民初，“深井”这个名字就比“金鼎”更为人所知了。
而深井村里聚龙湾的故事，与“龙”原来有莫大的关系。
1922年，孙中山先生在广州蒙难的时候，登上了永丰舰，被陈炯明的的叛军在蟹山炮台的岸炮攻击，被迫收拢舰队，在一个景色怡人的月牙形江湾停靠。
后来，孙中山与从上海赶来的蒋介石会合，再从深井涌脱离险境。
民国的两位总统曾在这里相聚，村中的饱学之士认为此处有“帝王”之气，所以就命名为“聚龙湾”。
※ 深井烧鹅的来源
最早的时候，深井村养的鹅并没有什么特别。
一天，村里来了一个白发苍苍的老人，衣衫褴褛，满面灰尘，身上还散发着一阵阵奇臭。跟在老人身后的，还有一只大鹅，也和老头一样，浑身上下都是灰蒙蒙的，看不出原来的毛色。
深井村的村民看到老人挺可怜的，决定收留他。老人就在深井村住了下来。
别看老人瘦瘦弱弱，吃起饭来可一点都不含糊，三五个小伙子加起来的饭量也没有他大，而且吃完就睡，从不干活。那头鹅也是吃得比其他的鹅多很多，从不下蛋。
但是，村民一点都没有嫌弃他们，每天都是热饭好菜地招待。老人一住就是三年。
三年后的一天早上，村民发现老人不见了，只留下了那只鹅和一张字条，上面写着：
“叨扰三年，无以为报，唯有留下白鹅一只，略表谢意。好人好报，后会无期。”
说来也奇怪，这只三年来从没下蛋的鹅开始下蛋，而且孵出来的小鹅养大了，制成的烧鹅肉质特别鲜美。
慢慢地，深井村的烧鹅成为了远近驰名的抢手货。
你不知道的广州
※ 广州为什么叫“广州”？
广州最早建城时的名字叫任嚣城。早在公元前九世纪的周代（即周夷王八年），这里的“百越”人和长江中游的楚国人已有来往，建有“楚庭”——这是广州最早的名称，也是老广州人所熟知的故事。
秦始皇33年（公元前214年）统一岭南后建南海郡，郡治“番禺”，即今天的广州。也就是说，今天的番禺不是以前的番禺，以前的番禺、南海，其实跟今天的广州城又有很多的重叠。
直到了公元226年，孙权为便于统治，将广西的梧州分为交州和广州两部分，“广州”这个名字，终于有了文字上的记载。
※ 你不知道的地名密码
广州的地名，承载了古越语文化、水乡自然风貌、政治机构沿革、贸易港口的经济活动、民族迁移等地方文化内涵，所以说：时间早、类型全、数量多，在全国范围内，可是十分少见！
历史地名
番禺：出现在秦代以前，《山海经》、《淮南子》、《史记·南越列传》均有记载
大马站、小马站、榨粉街、仓边街（仓边路）、诗书街（诗书路）、高第街…… 通通在宋代的《广州图经》或者《广州市志》都有记载，今天还在沿用！
白云山、越秀山、珠江、白鹅潭、九龙泉、华林寺、陈家祠、三元宫…… 民国以前一直沿用至今，自然地名、区域地名、建筑地名一应俱全
古越语地名
古越语：两千多年前，广州是南越族聚居的地方，那时候用的语言是古越语（今天属于壮侗语系），与汉语风格大相庭径，正是因为如此，你在广州看到以下的地名，其实都是有上千年的历史哦！
荔枝湾涌、东濠涌：古越语中小河称为“涌”
黄埔、东圃、十八甫、增埗、盐步：古越语的津渡码头用埔、圃、甫、埠、步、或者埗来说
沥滘、滘口、横滘：古越语用来形容“分支的河流”
商业贸易地名
广州早在秦代之前就是全国的商贸都会之一，至唐代发展为世界贸易大港，此后海外贸易到了清朝更是一时无两，所以，以下这些名字，都是跟贸易有关，看到名字，你就知道这些地方以前卖什么：象牙街（大新路）、玛瑙巷、米市街、纸行路、桨栏路、鸡栏街、杉木栏……
民族迁移地名
广州那时候也有“新移民”，为了保留对家乡的思念，这些来自外地的“本地人”，便取了这些外地名，保留到了今天，特别有意思：杨巷（杨家人）、许地（许家人）、龙溪首约（福建人）、挞子大街（满洲人）……
,
