自家烤的肉肉无比美味又健康 今天邀请嫂子来品鉴空气炸烤箱烤的五花肉 大呼过瘾 好吃！ 又解锁一个新技能可以满足幸福一家人的好胃口～～～
By 有加湿器的小橙子
用料
- 五花肉 350克
- 大喜大烤肉酱 半包左右
- 料酒 1勺
- 大蒜头 1个
- 烧烤料 1勺
- 生菜 1棵
- 锡纸 一张
- 空气炸烤箱 1台
做法步骤
1、新鲜的五花肉 嫩嫩的生菜 大喜大烤肉酱 烤肉必备的蒜 都准备好 今天烤的是香辣口味的五花肉
2、五花肉切片 （肉皮看个人 爱吃就留 不爱吃就不留）
3、切好的五花肉加入烤肉酱 一勺料酒 腌制20-60分钟 时间充足的话腌制几小时更OK
4、今天用的是空气炸烤箱 用普通烤箱也是一样烤 空气炸烤箱烤肉的话时间更短 表皮会更脆～～ 烤箱200度预热
5、烤箱预热充分后 把腌制好的五花肉摆入烤盘 送入烤箱 开启空气炸功能 定时8-10分钟左右 时间到 取出烤盘 把肉肉翻个面 再送入烤箱 烤4-5分钟左右即可！ （每个人的烤箱实际温度脾气都不同 时间仅供参考 ）
6、生菜洗净 晾干备用
7、蒜去皮切片备用 （配烤肉我喜欢生蒜 吃不惯的同学 可以和肉一起烤几分）
8、烤好出炉就可以开吃了～～ 肉肉里面的油烤出来大半 肉肉吃起来就不会腻～～
9、来一片生菜叶包上一块五花肉夹上一片蒜 美味至极～～
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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