李姐生病了,想吃面,家人马上做了一个炒麻食,香味扑鼻,李姐连吃带喝吃了两大碗,汤都没有剩,直夸家人比自己做的还好吃!
大家好,今天我们做一个炒麻食!
麻食可以手搓(手搓麻食的方法视频在12月24日),也可以在市场买到!
西红柿切小块,腐竹切小段,香菇切片,木耳蘑菇手撕,豆腐干切条,菠菜一分为二!
一口锅中加入底油,一口锅加水!
底油热,加入西红柿,番茄沙司炒制酱状,加入香菇,口蘑,豆腐干,腐竹煸炒,再次加入木耳蘑菇!
水开,下入麻食,煮两分钟后捞到炒制中的菜中!
加入盐,胡椒粉,花椒粉,少许酱油,搅拌均匀,加入少许汤!
放入菠菜,鸡精,香油,葱花可以出锅!
淋上辣椒油,可以开吃!
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