准备小龙虾500克,胡萝卜1段,洋葱半个,蒜头3瓣,西芹1根,盐1勺,白胡椒碎10克,千里香2克,接下来我们就来聊聊关于龙虾尾怎么做清汤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

龙虾尾怎么做清汤(龙虾尾清汤做法)

龙虾尾怎么做清汤

准备小龙虾500克,胡萝卜1段,洋葱半个,蒜头3瓣,西芹1根,盐1勺,白胡椒碎10克,千里香2克。

首先将洋葱切片,西芹切片,蒜切片。

锅内倒油,放入洋葱,西芹,大蒜煸炒,然后将小龙虾尾洗干净放入锅中。

变色后用擀面杖捣碎,锅中加水没过所有食材加入干百里香,白胡椒碎。

大火煮开后继续煮到汤色金黄,然后捞出过滤,汤中放入盐即可。