堂哥在日本留学，暑假回来后，跟我讲述了不少那边的趣事，比如吃早餐这件事情，堂哥表示第一次去那里，晚上在这个陌生之地失眠了，想着第二天早上去吃一碗水饺或者清汤。
哪里知道，第二天早上六点半醒来后，堂哥走在大街小巷里找寻水饺店，结果发现98%的店面都没有开门，只有便利店和麦当劳肯德基开门了。
堂哥发现在这里的人们居然在便利店买早餐吃，在大街小巷里，连一家专门吃早餐的店都没有，更别说国内那种早餐摊了。
最后堂哥在便利店吃了一次早餐，买了两个饭团匆忙解决了。
在中国不管是在工业区还是在小区门口，从早上天亮开始，最热闹的便是早餐店，路边摆满了大量的早餐摊位，人们想吃啥就去买啥，非常的方便。
没想到在发达国家的日本街头，却连一家专门吃早餐的地方都没有，这到底是怎么回事呢？
堂哥询问了当地人，这才知晓背后的实情。
俗话说：百里不同风，千里不同俗！
当地人表示，日本人喜欢在家里吃早餐，在当地家庭主妇是很辛苦的，每天早上四五点钟就要起来为全家人准备早饭和午饭的便当。
日本人的饮食习惯便是喜欢在家里吃早餐，有家人亲手制作早餐，被认为是最有仪式感的就餐方式，不管是普通人还是超级富豪，大家都爱在家里吃早餐，而不是去酒店，也不是去早餐店里。
只有单身离开家里的打工人，才会选择在外面吃早餐，如果是情侣或者是成家后的人们都是按照传统饮食习惯在家吃早餐，如果有了家室还在外吃早餐，则会被认为夫妻不和谐，或者家庭不和谐，亲戚朋友看到了会责备家庭主妇。
大家都在家里吃早餐，没有人去外面吃，于是专门的早餐店自然在日本便没了市场，也就没有人去开早餐店了。
当地人表示在日本街头早上想要早餐的话就必须去便利店，或者是麦当劳肯德基这种24小时营业的洋快餐店，在大街小巷里是没有专门卖早餐的早餐店，也看不到早餐摊位。
在日本的便利店里可以买到寿司，面包等常规食物，在麦当劳可以买到汉堡炸鸡等食物，但是想要吃汤粉汤面，包子油条，水饺之类的早餐美食，不好意思没有。
为此很多单身上班族都会提前去超市买好早上要吃的食物，比如面包，牛奶，寿司等食物，第二天早上直接在家里吃完便出发去公司上班。
在中国饮食有句老话：“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。”但是在日本人看来却是早餐晚餐午餐都一样，都要少吃，八分饱就好。
在日本人的早餐食物跟我们的粉面油饼之类的完全不一样，他们早上不喝粥，不吃豆浆油条，也不吃包子馒头，更不吃粉面。
那他们吃啥呢？
答案是吃米饭，跟30年前我小时候在农村一样，早上也是吃米饭配菜，但是除了吃米饭，那时人们还会喝粥，或者吃饺子等早餐食物。
对于日本人而言，一日三餐都是米饭配菜，没啥区别，唯一的不同可能就是早上比较忙，做的菜品会更简单一点，午餐和晚餐有充分的时间来做菜，菜品也会更加复杂一点，除此之外没啥差别了。
每个地方人们的饮食习惯都不一样，当地人喜欢那就是最美味的。
中国饮食文化底蕴丰富，不仅一日三餐吃得都很讲究，早餐还有专门的早餐美食，午餐晚餐又是不同的就餐方式。
希望将来有一天，中国的早餐饮食文化能够走向世界，让全球人们一起来品尝一下，中国美味的包子油条豆浆等各种美食。
赠人玫瑰，手有余香，点赞点推转发走好运，愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
本文由餐饮新纪元原创，欢迎关注，带你一起长知识！欢迎留言评论，收藏与转发，你的每一条点赞，我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿，如果你对餐饮业感兴趣，热爱美食，喜欢创业，有想法有梦想，那不妨关注我们，每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。
有更精彩的观点讨论，欢迎大家私信我，图片来源于网络配图，如有侵权请告知删除。
,
