原料:鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、食用油 ,接下来我们就来聊聊关于辣椒炒鱿鱼的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
辣椒炒鱿鱼的做法
原料:鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、食用油。
将准备好的青椒切好。
鱿鱼切好,过一遍热水盛出待用。
起锅,倒入食用油,热后将蒜、姜倒入。
爆香后,将鱿鱼倒入翻炒,加入两滴料酒。
翻炒2分钟左右,鱿鱼熟了盛出来。
起锅,倒入食用油,然后将切好的青椒倒入翻炒。
翻炒至青椒变软,再将鱿鱼倒入一起翻炒。
1分钟左右,加入盐、生抽、蚝油调位即可出锅。