米饭是每个家庭必备的食材，但是很多人不喜欢吃米饭。因为它的味道太过单一。每天都是相同的做法，蒸煮或者是做粥。再喜欢吃的人如果只有这两种做法也会吃腻了，更不要说是挑食的小孩子了。米饭中是含有很多人体所需要的元素的，它的做法简单，饱腹感又很强，所以大家并不可以抛弃。
营养丰富，颜值又高的饭团，做给小朋友吃一定会大受欢迎哦！
糯米粢饭团
用料
糯米 / 泰国香米 / 黑芝麻 / 肉松 / 油条 / 榨菜
将糯米和泰国香米按照1：1的比例浸泡4小时以上，放入电饭锅中煮熟。喜欢糯米粒粒分明口感的，也可以全用糯米，或者一半糯米一半血糯米。
在卷帘上铺好一层保鲜膜，均匀铺上米饭，压平（可沾少许水防粘），按图示依次放入油条、肉松、榨菜，卷好定型，切开即可。
紫菜包饭团
食材：紫米50克，糯米100克，日式脆萝卜4条，海草1盒，胡萝卜半个，寿司醋3勺，盐少许，鸡蛋2个，菠菜2棵，番茄酱适量。
做法：
1.把紫米和糯米加入大约225克的清水，放入电饭锅中，按照普通米饭煮饭的程序，先把它们煮成米饭。
3.煮米饭的同时，我们可以准备饭团的其他工序。包饭团的竹帘，在超市里都有卖，另外搭配着紫菜一袋，这种紫菜和竹帘一样，都是做饭团/寿司用的，搭配在一起买，很方便。用保鲜膜把竹帘包上一层，这样竹帘不容易弄脏，也更容易清洗。
4.孩子喜欢吃海草，还有日式脆萝卜条，都是在超市能买到，另外我把菠菜清洗干净，汆烫了一遍抓干水备用，鸡蛋两个，划散后放入平底锅内煎成鸡蛋饼，然后切成宽长条，胡萝卜刨成细丝。
5.煮好的紫米饭已经完全变成黑紫色了，盛出来放入盘中，加一小撮食盐，另外倒入3勺寿司醋，如果没有寿司醋，可以用白米醋替代。先把米饭调味。
6.竹帘上铺上一张紫菜，然后在紫菜面上铺上煮熟的紫米饭，这一步最好带上一次性手套，抹上几滴香油，就不容易沾手哈。把紫米饭均匀的铺满整张紫菜。
7.按照个人喜欢的顺序，分别放上鸡蛋、海草、胡萝卜丝以及菠菜等，材料铺在米饭卷上的1/3处。
8.然后把竹帘卷起，卷紧一些便于饭团成团哟。卷好的饭卷成型后，把竹帘撤掉，这么一张紫菜就完整的包裹住米饭和馅料了。
,
