不是每一个人都会经历刻骨铭心的疼痛,但每一个女人都会经历一次折骨断筋般的生命诞生之痛!母亲的伟大正是从这一刻开始的,所有的母亲应该得到家人和社会更多的关爱。
刚刚生育的宝妈,身体极度虚弱,需要全方位周到的照顾,特别在饮食上要用心,这关系到宝妈身体的恢复。作为宝宝爸爸的你,是宝宝妈妈最爱也最贴心的人,而宝宝是你们爱情的结晶,是未来全家欢乐的源泉,为了这两个你生命中至关重要的人,你可要排除万难,加紧学习厨艺哦!今天,我教你做一款宝妈必须要常吃的美食-酱醋猪蹄。
软糯鲜香、入口即化
为什么宝妈必须要吃酱醋猪蹄呢?
因为酱醋猪蹄具有不仅具有止血补血、散寒祛瘀、软化血管、美容养颜的功效,而且,还能补钙强筋健骨、具有很好的催乳效果。对宝妈身体的恢复以及养育宝宝都有很大的帮助。
好了,所有爸爸们把围裙绑好了,做这个姜醋猪蹄一定要满含着对老婆的爱和感激才能做好的哦!自己酝酿一下,准备开始了。
【材料】猪脚、鸡蛋、肉姜、甜醋、盐、红糖
【做法】
1、猪脚砍成块状,放入沸水中飞一水,去除血水和杂志,捞出清洗干净备用,猪毛和老皮要处理掉;
2、鸡蛋冷水下锅,放一些盐,烧开煮五分钟关火焖5分钟捞出晾凉,去壳备用;
3、姜去皮洗净,切厚片,然后放入热锅中干炒一下(不放油),炒掉部分水分;
4、找一个不锈钢锅或是大一点的瓦罐,将盐、姜片、红糖、猪蹄、鸡蛋放入,再倒入甜醋,甜醋要倒多一点,要能淹没猪蹄才行;
5、大火烧开,小火慢炖,待猪脚软糯脱骨时即可。不要放其它香料,产后饮食要尽量原生态。汤汁不要倒掉,下次做的时候还可以用的。
各位爸爸们,你们学会了吗?关键是要亲自动手才能做好,也才能真正学会哦!宝妈们也要及时给予一些鼓励,爸爸们就会做的更好的。