韭黄炒蛋正确做法（韭菜炒蛋的做法）

做法步骤

1、韭菜去头去尾，洗干净；

2、韭菜切好；

3、准备好的二个鸡蛋；

4、打入玻璃碗中；

5、加盐，打散鸡蛋，均匀；

6、热锅，倒油，倒入鸡蛋煎，鸡蛋微黄即可；

7、加入韭菜；

8、加入盐，翻炒；

小贴士

1.鸡蛋要用陶瓷或玻璃碗打蛋，如果用不锈钢的会变色；

心情故事

今天周末，出去玩，回来累了就简单的做一家老小都喜欢吃的简单菜，韭菜炒蛋，家常经常吃。