准备食材:鸡蛋;20克糖;120克牛奶;20克油;三克酵母;250克面粉;牛奶适量;沙拉酱适量;番茄酱适量:葱花适量,接下来我们就来聊聊关于Q软咸香肠仔包的制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

Q软咸香肠仔包的制作方法(Q软咸香肠仔包怎么做)

Q软咸香肠仔包的制作方法

准备食材:鸡蛋;20克糖;120克牛奶;20克油;三克酵母;250克面粉;牛奶适量;沙拉酱适量;番茄酱适量:葱花适量。

在碗中打入一个鸡蛋,加入20克糖,120克牛奶,20克油,三克酵母,250克面粉,揉成面团,放到温暖的地方发酵至两倍大。

按压排气,分成9个小圆饼,二次发酵到两倍大,按上小香肠,刷一层蛋液,挤上番茄酱,沙拉酱,再撒上小葱花, 放入烤箱170度,烤15分钟即可。