黄芪百合润肺汤

润肺汤的12种做法(润肺又营养假期健康)(1)

(图片来源于网络)

材料:

黄芪12-15克、百合50克、红枣15克。

做法:

1.黄芪洗净,浸泡1小时。

2.大火烧开,小火煮(炖)半小时滤汁。

3.另将百合、红枣烧至近酥烂,加入黄芪汁略煮即可。

点评:

黄芪味甘,性微温,归脾、肺经,可补气固表、利尿、生肌;百合味甘,性寒,归心、肺经,可养阴润肺、清心安神;红枣味甘,性温,入脾、胃经,可补脾和胃、益气生津。

此三物煮汤,可清热润肺,提高机体免疫力,适用于肺弱表虚、经常容易感冒者。

注意事项:

可供一人分两次喝完哦。

科普支持:

上海市中医医院 陈平

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