荸荠煮10分钟可以杀死寄生虫寄生虫的主要成分是蛋白质和水分,不耐高温,很容易煮熟,蛋白质在70摄氏度左右开始变性,而水的沸点是100度,所以水开之后煮5分钟可以杀死表面寄生虫,但荸荠的中心温度相较于水温更低,为确保荸荠内部寄生虫死亡,可以煮10分钟以上,接下来我们就来聊聊关于荸荠煮多久杀死寄生虫?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

荸荠煮多久杀死寄生虫(荸荠煮多长时间杀死寄生虫)

荸荠煮多久杀死寄生虫

荸荠煮10分钟可以杀死寄生虫。

寄生虫的主要成分是蛋白质和水分,不耐高温,很容易煮熟,蛋白质在70摄氏度左右开始变性,而水的沸点是100度,所以水开之后煮5分钟可以杀死表面寄生虫,但荸荠的中心温度相较于水温更低,为确保荸荠内部寄生虫死亡,可以煮10分钟以上。