首先我们要准备的原料是黄豆100克左右,胡萝卜150克左右,猪大排250克左右。

准备的调料有陈皮,葱花和盐适量准备的工具要汤锅或者是砂锅,烹调的时间大约为两小时左右。

制作的方法:1.我们将黄豆洗干净之后放入水中浸泡大概三十分钟左右,因为有条件的话最好是可以多泡时间久一点点也是可以的,陈皮洗干净放在旁边的小碗中备用。2.我们在锅中加入适量的清水江水,煮沸之后放入排骨去除血水,然后将焯过水的排骨捞出备用。3.在砂锅中加入适量的清水,将水煮沸之后依次放入黄豆,排骨,陈皮,使用大火煮沸后改用小火煲手,再加入适量的盐调味,最后撒入葱花即可。

黄豆是可以增加力气补气血,益气养血是有助于新妈妈恢复体力的,而排骨当中呢富含钙和铁可以补钙和补蛋白,新妈妈使用之后可以补血补充体力,预防产后的腰酸背痛,而胡萝卜具有削皮见识,补肝明目的作用,新手妈妈使用的话是可以预防产后的便秘的。

排骨黄豆汤教程(如何制作黄豆排骨汤)(1)

产后康复月子餐

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