配料:豆子、洋葱、姜蒜、干辣椒、胡椒、盐、食用油、胡椒粉,接下来我们就来聊聊关于豆角如何做才能炒出绿色?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

豆角如何做才能炒出绿色(教你一招又绿又好吃)

豆角如何做才能炒出绿色

配料:豆子、洋葱、姜蒜、干辣椒、胡椒、盐、食用油、胡椒粉

把豆角的两头挑出来,去掉两边的丝,放进盆里清洗。把洋葱、干辣椒、姜和大蒜切成薄片。

在锅里放些盐和食用油,然后把水烧开。水煮开后,将豆角放入锅中,烫约两分钟,直到豆角切碎变软,然后取出干豆角备用。

锅中放入食用油,加热后将洋葱、姜、蒜放入锅中翻炒,然后将干辣椒和花椒放入锅中翻炒,炒出香味。先把豆角子炒一下,再加入盐和胡椒粉,炒一分钟左右。离开锅前,在锅里放一些白芝麻,搅拌均匀,然后关火离开锅。