将鲜活的大闸蟹,不解绑绳,放在竹蒸笼上 ,我来为大家科普一下关于螃蟹干蒸方法?以下内容希望对你有帮助!
螃蟹干蒸方法
将鲜活的大闸蟹,不解绑绳,放在竹蒸笼上。
锅里水烧开,将竹蒸笼放置在锅中。
大火蒸15分钟。
将姜蒜剁碎。
加入味极鲜酱油和醋调成酱汁。
15分钟后,关火,再焖上三分钟后。稍凉,剪去绑绳。
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大火蒸15分钟。
将姜蒜剁碎。
加入味极鲜酱油和醋调成酱汁。
15分钟后,关火,再焖上三分钟后。稍凉,剪去绑绳。