灰灰菜怎么做菜 才好吃呢

主料：灰灰菜适量辅料：小葱适量，大蒜适量，胡萝卜咸菜适量，接下来我们就来聊聊关于灰灰菜怎么做菜 才好吃呢?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

灰灰菜怎么做菜 才好吃呢

主料：灰灰菜适量

辅料：小葱适量，大蒜适量，胡萝卜咸菜适量

配料：精盐适量，植物油适量，味极鲜酱油适量

做法：

1. 把挖来的灰灰菜用清水浸泡洗净。

2. 锅里坐水，水冒泡时倒入洗好的灰灰菜焯水，捞出控水备用。

3. 把焯过水的灰灰菜攥干水分后盛到干净的大碗里，撒上适量精盐。

4. 调入一汤匙味极鲜酱油。

5. 锅里倒入两汤匙植物油，油热后放入花椒爆香后捞出花椒粒。

6. 关火，倒入切好的葱花爆香成葱油。

7. 把葱油倒在灰灰菜上。

8. 洒上切好的大蒜粒拌匀，撒上胡萝卜咸菜丝。