所谓新年吃“盆菜”
除了追求一家人和气团圆
更企盼来年赚到“盆满钵满”!
已有数百年历史的盆菜
是家家户户的团聚大餐
更承载希望来年“金银满盆”的心愿
海参、发菜、鱼胶、鲜虾
等十余种肥美食材
玩转粤语谐音梗
寓意来年发大“菜”、“参”想事成
“虾虾”大笑等
这些食材齐聚一盆
接受高压熬煮的浓郁鲍汁的“洗礼”
再用慢火加热
“咕嘟咕嘟”的冬日佳品
让人忍不住大快朵颐
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所谓新年吃“盆菜”
除了追求一家人和气团圆
更企盼来年赚到“盆满钵满”!
已有数百年历史的盆菜
是家家户户的团聚大餐
更承载希望来年“金银满盆”的心愿
海参、发菜、鱼胶、鲜虾
等十余种肥美食材
玩转粤语谐音梗
寓意来年发大“菜”、“参”想事成
“虾虾”大笑等
这些食材齐聚一盆
接受高压熬煮的浓郁鲍汁的“洗礼”
再用慢火加热
“咕嘟咕嘟”的冬日佳品
让人忍不住大快朵颐
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