甲鱼怎么煮好吃（甲鱼好吃简单做法）

将干净的甲鱼用温水浸泡两分钟，生姜大葱切片，将甲鱼表面黑膜剥掉，甲鱼剁成小块，接下来我们就来聊聊关于甲鱼怎么煮好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

甲鱼怎么煮好吃

将干净的甲鱼用温水浸泡两分钟，生姜大葱切片，将甲鱼表面黑膜剥掉，甲鱼剁成小块。

放入冷水锅中，加入姜片、葱片、料酒烧开，撇去浮沫捞出。

将甲鱼放入砂锅中加入姜片，倒入清水，大火烧开慢炖40分钟，山药去皮切成小段，清水浸泡，山药加入锅中炖20分钟加盐、胡椒粉、枸杞炖两分钟。