准备嫩玉米粒将新鲜嫩玉米去皮,剥下玉米粒,用水淘洗干净,然后放在菜篮内滴干水分,今天小编就来说说关于红椒玉米家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
红椒玉米家常做法
准备嫩玉米粒。将新鲜嫩玉米去皮,剥下玉米粒,用水淘洗干净,然后放在菜篮内滴干水分。
青红椒切成小段备用。
热锅煎玉米粒,火不用太大,多翻动。
将玉米粒煎至两面均有点焦黄,然后将铲起备用。
热锅放油,油开后将煎好的玉米粒倒入锅中翻炒,翻炒几下之后加入青红椒一起翻炒。
翻炒时间不宜过长,不要超过一分钟,然后放入盐,喜欢的再加一点味精或者鸡精,也可以不加,最后出锅上菜。