大米适量 ，青菜适量 葱花适量，鸡蛋一个，腊肠适量，萝卜干适量，接下来我们就来聊聊关于美味煲仔饭做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
美味煲仔饭做法
大米适量 ，青菜适量 葱花适量，鸡蛋一个，腊肠适量，萝卜干适量。
大米提前浸泡最少30分钟，浸泡好的米入砂锅，加水，加油。
盖盖，大火煮开后，再煮1分钟后，转小火。
煮米饭的时间，用来调酱汁，烫青菜备用。
待锅内已无水冒泡，放入腊肠、萝卜干，继续小火焖。
腊肠熟后，米饭8成熟的时候，沿着锅边倒入少许油，继续小火焖。
打入鸡蛋，继续小火焖，鸡蛋变白后，摆入烫好的青菜倒入酱汁，再焖一小会。
撒葱花，出锅。
