清炒胡萝卜的做法（怎么做清炒胡萝卜）

食材：胡萝卜 辅料：葱 ，接下来我们就来聊聊关于清炒胡萝卜的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

清炒胡萝卜的做法

食材：胡萝卜。

辅料：葱。

调料：油、盐、糖、酱油、味精。

将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。。

将油加至9成热，将葱放入油锅内，大约5秒后会爆出香味，然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟，接着放盐，糖少许酱油（放酱油可以增加色泽和味道）加少许水（水大约3汤匙左右，目的是出汁）翻炒3~5分钟，洒上少许味精即可关火出锅啦。