孕期补钙对预防妊高征、胎儿宫内发育迟缓等均有重要作用。补钙固然重要，但也不可以盲目补，胎盘提早钙化致胎死宫内的发生大部分与盲目补钙有关。孕期，母体通过调节内激素分泌使机体对钙代谢有一系列代偿性的改变，但这种代偿是有限的，是以一定数量的膳食为基础。当长期钙摄入明显低于其需要量时，母体将以牺牲骨钙为代价而维持体内钙平衡和满足胎儿生长发育之需，而膳食中低钙可导致婴儿低体重、低身高。因此，在孕期给予足够的钙对保障母体骨健康具有重要意义。
目前，关于补钙的宣传较多，但并非人人缺钙。通过临床观察，孕妇在怀孕6 个月时常会感到小腿抽筋，肌肉抽搐，以往认为，这是缺钙引起的，其实，腿抽筋并非完全由缺钙所致。妊娠6 个月后，庞大的子宫和胎盘会压迫盆腔血管和神经，尤其是仰卧位时。而腿部的血管，神经来自盆腔，盆腔受压，腿部自然血脉不通。由于钙剂摄入过多，致胎盘钙化，营养不能供给胎儿而导致死胎。为了避免盲目补钙带来的危害，可以检测骨源性碱性磷酸酶的方法来测量孕妇骨钙值，骨源性碱性磷酸酶检测比血钙、尿钙、碱性磷酸酶检测的临床意义更大，让补钙更有针对性。
菜单
主料
钙含量
（毫克）
海带炖豆腐
海带1两、豆腐4两
748
麻辣豆腐
豆腐4两，瘦猪肉2两
536
黑木耳炖豆腐
黑木耳半两，豆腐4两
497
鱼头炖豆腐
鲢鱼头2斤，豆腐8两
726
素鸡
豆腐皮3两
485
百页烧肉
百页3两，瘦猪肉2两
463
肉丝雪里蕻百页丝
瘦猪肉1两、雪里蕻2两、百页1两
550
糖醋鲤鱼
鲤鱼250克
434
油豆腐油菜
油豆腐1两、油菜4两
358
火腿肉烧油菜心
火腿肉1两、油菜4两
436
虾米油菜
虾米5克，油菜4两
432
香干芹菜丝
香干丝1两，芹菜4两
370
牛肉丝炒芹菜
牛肉1两，芹菜4两
349
虾米炒芹菜
芹菜4两，虾米10克
419
中国临床营养网编委、专家顾问
广东省家庭医生协会营养分会常委
深圳市医师协会营养分会副会长
中南大学营养与食品卫生学硕士
深圳市中医院临床营养科副主任医师曾瑶池祝您健康快乐！
