很多人早餐习惯吃鸡蛋、喝豆浆，然而有传言说豆浆和鸡蛋不能一起吃，因为豆浆当中的胰蛋白酶抑制剂会降低人体胰蛋白酶的活性，影响鸡蛋的消化吸收其实，豆浆经过加热，其中的胰蛋白酶抑制剂早已失活，不影响蛋白质的吸收，更不存在这两种食物相克的说法，接下来我们就来聊聊关于豆浆和鸡蛋可以一起吃嘛?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
豆浆和鸡蛋可以一起吃嘛
很多人早餐习惯吃鸡蛋、喝豆浆，然而有传言说豆浆和鸡蛋不能一起吃，因为豆浆当中的胰蛋白酶抑制剂会降低人体胰蛋白酶的活性，影响鸡蛋的消化吸收。其实，豆浆经过加热，其中的胰蛋白酶抑制剂早已失活，不影响蛋白质的吸收，更不存在这两种食物相克的说法。
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