生活比较忙碌，小蓝又有半个月没有做祛湿汤给孩子喝了今天也是一早起床就开始给家人做早餐，等自己忙完家里的活都快10点了，才带着孩子到外面玩一会，回来时顺便把今天的菜也一并采购回来自己当全职宝妈的6年生活里，每天都是如此重复着，当真很腻，但又能怎样？世上有哪个人可以天天过着不一样，不都是在重复着昨天的工作只是觉得腻的时候，多去发现和寻找自己生活的一些亮点，苦中带点甜也会让人感到幸福吧，接下来我们就来聊聊关于小孩正在成长喝什么汤最营养?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
小孩正在成长喝什么汤最营养
生活比较忙碌，小蓝又有半个月没有做祛湿汤给孩子喝了。今天也是一早起床就开始给家人做早餐，等自己忙完家里的活都快10点了，才带着孩子到外面玩一会，回来时顺便把今天的菜也一并采购回来。自己当全职宝妈的6年生活里，每天都是如此重复着，当真很腻，但又能怎样？世上有哪个人可以天天过着不一样，不都是在重复着昨天的工作。只是觉得腻的时候，多去发现和寻找自己生活的一些亮点，苦中带点甜也会让人感到幸福吧！
今天回来的时候，买了十块钱瘦肉，就用它来给我家小孩炖汤喝。接下来，会把这道汤的做法和饮用好处详细分享给大家！
准备食材:
瘦肉150克、鲜山药1根(也可以用干山药30克代替)、茯苓15克、莲子15克(也可以用红莲子)、芡实15克、姜片少许、陈皮1片
第一步:
提前把莲子和芡实放入碗里，加水浸泡2个小时。接着，把准备好的鲜山药削一下皮，冲洗干净后，再切成小块，放入大碗，加清水浸泡防氧化。(注:削山药皮时，可以用一个袋子套住一端，手抓袋子就可以避免手痒问题)
第二步:
把准备好的瘦肉清洗干净，切薄片，切时不要切断，整块切好，再转过来，反方向继续切，切成这个样子，可以更好去除血水。本来做瘦肉汤，是要买猪展肉的，去市场没看到有猪展肉，就买了这个。
第三步:
准备一个干净的锅，加一些清水，把切好的瘦肉丢入锅里，加两三片姜片和少许料酒去腥味，开大火烧开，焯水断生，去除瘦肉里面带腥味的血水，大概焯水两三分钟就可以捞起来，投入清水中，再清洗两遍，清洗干净就可以了！
第四步:
准备一个炖锅，锅里也要先加一些水，再放入洗干净的炖盅。接着，把鲜山药、泡了两个小时的莲子和芡实、瘦肉、茯苓一起倒入炖盅里，再加入3片姜片和一片陈皮，倒入3至5碗温开水，我这炖盅似乎有点小，最多能炖三碗汤。(注:加水不要超过炖盅的八分满)
第五步:
先把炖盅盖盖上，再把炖锅盖也盖上，开始炖制2个小时。两个小时后基本就炖好，打开盖，只需按个人口味加入少许盐，用勺子翻拌并混合均匀就可以了。
第六步:
炖好的第一时间，就是拿个小碗盛上一碗，晾至温热就可以给我家孩子喝了！这样炖出来的瘦肉汤，其汤水清淡鲜美又不油腻，营养好喝又不上火，还有健脾胃、润火又去湿的饮用好处！喜欢的朋友们就点个赞吧！
小贴士:
1，瘦肉切成这样再入锅焯水，可以更好去除瘦肉里面的血水和腥味。
2，此汤中的山药、芡实、莲子、茯苓都是平性，有健脾胃、祛湿等作用的材料。
3，芡实有收敛的作用，有加重便秘症状，所便秘者不宜饮用有芡实的汤。
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