炒客家豆干(东古家味美食凉拌酱香豆干)(1)

听朋友说八公山的豆腐干特别好吃,可凉拌,也可以配青菜炒着吃,于是网购了十包,我喜欢豆香味的浓郁,今天就用东古的薄盐生抽拌一个!肯定好吃,我还放了东古的陈醋!

By 娜娜食堂

用料

做法步骤

炒客家豆干(东古家味美食凉拌酱香豆干)(2)

1、八公山酱香豆腐干2包

炒客家豆干(东古家味美食凉拌酱香豆干)(3)

2、黄瓜1根

炒客家豆干(东古家味美食凉拌酱香豆干)(4)

3、一会儿就用东古薄盐一品鲜拌豆干

炒客家豆干(东古家味美食凉拌酱香豆干)(5)

4、今天还用到东古的陈醋

炒客家豆干(东古家味美食凉拌酱香豆干)(6)

5、将豆干与黄瓜切丝,加入上述所有调料,筷子拌均匀

炒客家豆干(东古家味美食凉拌酱香豆干)(7)

6、好吃的凉拌八公山豆腐干就拌好了,真的特别好吃,筋道!

小贴士

这个凉拌菜,要少放盐,因为豆腐干本身自带甜咸口味,放一点就可以!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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