秋天已经过去大半，天气特别干燥，越来越多的人感受到了秋燥的威力。大家爱吃的饮料、雪糕、啤酒及烧烤等就要赶快停一停了，此时就要着手开始养身体来安稳过秋天。
古人讲究“顺应时节而食”，在不同的季节选择不同的食材食用才是最好的，推荐大家多吃“水中五宝”，这三种长在水下面的时令蔬菜最适合秋天吃了，可以缓解干燥，对“秋燥”有很好的预防效果。一起来看看吧。
正值深秋，天气干燥，建议多吃5种“水中宝”，滋润身体好过秋天
一：莲藕
“荷莲浑身宝，秋藕最补人。”秋天开始莲藕大量上市，素有“秋季第一菜”及"水中人参"的美称，是当令滋补佳品之一，路过菜市场的看见，若是看见一节节白嫩的莲藕千万不要错过。
9月份的莲藕新鲜又清脆，清脆可口，食用价值很高，清爽又解暑，是秋天润燥的常见食材。
二：马蹄
马蹄又叫荸荠，因外形和马的蹄子非常像因此得名。其实很多地方还是会叫马蹄，马蹄在南方较为常见，北方倒是不经常食用，在广东、广西、云南等地方都知道马蹄的存在。
马蹄口感脆甜，有“地下雪梨”之称，北方人称它为“江南人参”，秋天喝粥对胃好，平时可将马蹄蒸熟后剥皮熬粥最好。
三：云台冰菊
正值深秋9月，天气令人烦躁，人体容易出现疲劳、乏力等不适情况，此时不妨用补水来缓解不适。若不喜欢白开水寡淡的味道，平时可用菊花茶来代替，为身体补充水分、舒缓身心，预防秋燥。
“采菊东篱下，悠然见南山”。菊花是我国有名的花种，从古至今已经有上千年的历史，其中怀菊品质最高，怀菊产自韩愈故乡——河南焦作，这里不但有传世的名人，盛产的菊花也是机具特色。
相传韩愈生病时全靠怀菊来治愈，上门拜访的贾岛品尝完特有的怀菊后，还写下了千古名句来赞美菊花的妙处，后来怀菊也被称为“云台冰菊”。
云台冰菊有几百年的历史，一直保持初心秉承着绿色种植的理念，不使用杀虫剂，不打农药，采用科学防治病虫方式预防菊花受到侵害。
坚持人工采摘晾晒，完全保留了菊花的形态，无残花，保证每一颗的品质都是严格过关的。荣获国家级绿色食品标识认证。
冲泡冰菊时，只需要加入沸水，静静等待3-5分钟，冰菊充分吸收水分后在水中飘荡，趁热饮一口，入口清香润滑，菊香扑鼻，甘甜爽口，仿佛置身于菊海之中，让人神清气爽，心情舒畅。
四：菱角
菱角是水中特有的美食，菱角又称水栗、腰菱、菱实、龙角等，每年的9月初正是采摘菱角的好季节，眼下的菱角最好，刚采摘的嫩菱角皮脆肉嫩，当水果吃口感也不错。
成熟后的菱角，虽鲜嫩度欠佳，但口感绵软，带有淡淡的奶香，直接吃都很好，若是更老的，可以直接煮熟食用，肉质粉糯，着实美味。
五：芡实
“芡实遍芳塘，明珠截锦囊。”可多人可能没见过芡实，但营养价值特别高，日常可多食用，芡实也叫鸡头米，有“水中人参”之美誉。芡实的最佳食用方法是用来煮粥食用。
新鲜的芡实特别容易熟，但干芡实比较硬，最好先将芡实泡8小时左右，再与其他食材一块煮，这样吃起来比较软烂，也好消化。
秋天天气愈发寒冷，大家饮食上一定要忌口，多吃5种“水中宝”，用热茶替换冷饮，保持膳食均衡，身体才会越来越好！
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