黑头鱼,学名许氏平鮋,青岛海岸线礁石区均有分布,但岸边分布个头均不大,大部分在20CM以内,偶尔也能钓到稍大的。去年去海区运气爆棚,上钩一条约六斤多的大黑头,回来亲自下厨做了三种做法与钓友们一同分享!!!
亲手钓上来的感觉太妙了
抽真空冷冻与打火机对比
不舍得自己吃,特意邀请钓友到俱乐部并亲自下厨将黑头一鱼三吃与钓友们共同分享。把酒言欢,共同讨论交流钓鱼乐事!
不光是吃大黑头,烤肉也必须有啊
鱼头
鱼尾
亲自展示了一下厨艺,一鱼三吃:剁椒鱼头、油泼鱼身、红烧鱼尾。吃过的钓友无不赞叹,哈哈哈哈!!
另外还有几个自己的拿手菜,呛豆腐皮、浇汁豆腐(秘方)
当然最最重要的就是我们无敌的烤肉大师傅,烤肉水平绝对青岛市数一数二的好吃,天气渐暖,有爱好钓鱼的朋友欢迎来俱乐部玩,吃肉哈酒让我们燥起来吧!!!!!
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