黑芝麻核桃糯米卷
食材
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黑芝麻适量 |
核桃适量 |
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糯米粉100克 |
热水80克 |
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红糖适量 |
烤纸两张 |
步骤
1、糯米粉加热水，用筷子搅拌成一坨坨。
用手揉成面团。(不知道是不是这个比例的粉和水正合适，很容易就成团了而且不粘手！）
2、底下铺上烤纸，刷一层油，把面团放上去，再铺一层烤纸，用擀面杖擀成薄片。
3、放锅里蒸10-15分钟左右。
等待蒸熟的同时，可以把核桃芝麻红糖一起剁碎。每个人口味不一样，可以按照自己的喜好调配。
4、出锅，真的完全不粘！！！
5、把内馅撒上，因为左上角要最后合上，就没撒。
6、慢慢卷起来。
7、平底锅抹油，小火煎一下，可以煎到金黄，按照个人喜好。
成品。卷得不够好看哈
有些粘牙哈哈
