蒸3斤以下的整鸡,水开后需要蒸20分钟左右,我来为大家讲解一下关于蒸鸡肉要多长时间?跟着小编一起来看一看吧!

蒸鸡肉要多长时间(蒸鸡肉要多久)

蒸鸡肉要多长时间

蒸3斤以下的整鸡,水开后需要蒸20分钟左右。

蒸3斤以上的整鸡,水开后需要蒸30分钟左右。

蒸鸡腿肉、鸡胸肉或已经被剁成块的鸡肉,水开后需要蒸10-15分钟左右。

蒸鸡的关键是要掌握蒸制的时间,时间过长,则鸡肉发柴不软嫩;时间过短,则鸡肉未熟不卫生,所以我们在家里蒸鸡的时候一定要掌握好时间。