王麻子菜刀标识有几种(大马士革菜刀和sog索格)(1)

也有一年多了,一度自以为事的对不同的刀具有着种种的所谓“看法和建议”,曾希望刀具要各个性能都很牛逼、耐艹。不过玩的多了发现自己真还不够。现实告诉我们任何装备都是有其使用范围的。刀具也是如此。用刀,我们首先要明白,我们用刀干什么。对于我们爱好户外却又更多时间在混凝土森林,每天EDC折刀就非常够用。如果,希望手里的刀具又能这样又能那样,那么建议选用直刀,或者砍刀,甚至是其他装备。

对于这样原因,我想借用一个流传很广的故事,大家可能更为明白:

部分刀工了得的师傅认为王麻子菜刀不错,套用广告语:价格便宜,量又足;还亮闪闪的,不爱生锈,不用打磨,切菜很好使。可是对于用大马的钢材打造的菜刀,他们肯定不喜欢,刀身不平,坑坑洼洼的,容易生锈,最大的缺点是太贵...

依据自己的习惯,帖子的开端都是先讲包装:包装盒十分简明。品牌logo也是醒目。对于sog。这是在这类装备里有良好口碑的品牌不必多说。

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打开包装,说明书和刀具本身。说明书没来得及看就不见了。对于刀具,折后收纳的状态较为低调。拿在手里感觉厚重,塌实。

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接下的内容,我们从各个细节来看看。

先看锁定方式。下图照片的几把折刀分别是不同的锁定方式。sog采用的是背锁方式。右边绿手柄的是线锁方式。而底下的全黑这把是用销子进行锁定。对于这几种方式,看过各家说法,应该是各有优缺点:在以往各家的讨论里,有说线锁单薄的。而销子看似牢靠,不过操作麻烦,应急的时候可能根本没有时间让你放入销子。所以,背锁是相对稳定有便于操作的锁定方式。

当然,资深的玩家会告诉你;锁定的牢固程度和结构以及材料有关,和锁定方式没有关系。

所以嘛,选择何种类型的锁定,和我们本身的习惯、爱好有关。别人的更多也只是他们的习惯和喜好。

那对于我来说,背锁也是不错的选择。

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而其开刀方式也极为便利。申请贴里说的“猛禽的眼睛”便是开刀的操作位置,且无论左右,单手就可以进行。可以说是在使用的时候十分迅速。

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如要收刀,轻按背部,然后就可以进行折合头部进行收纳。

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接着,我们看看刀柄部分。刀柄的作用是收容刀刃以及方便握持、不打滑,从而让使用更加稳定。

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就收容刀刃来看。折叠后,刀刃全部收藏在手柄中,看起来干净利落。且在不用的时候更为安全。

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关于手柄的防滑,这把折刀采用的是有着耐磨、防滑性的尼龙而制。且在表面设计有左右相反的防滑槽。而这样的材料和槽纹对比其他的刀具来看更加多样(如下图),所以在防滑性上来看,这把折刀是很不错的。

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继续。我们看看刀夹位置,刀夹整体来看。在刀柄固定位置有一个螺丝过孔。其余来看比较完整,没有多余的镂空。如此保证了其更具有强度(从而到来稳定的装夹固定)。

同时,这把折刀在刀夹边上有一个可以穿手绳的过孔,这也以对了不同喜好的玩家的习惯。

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同样,简单的对比,刀夹的厚度我我手里其他几把也更为厚实。

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而在使用的携带的时候,刀夹固定稳定。在不用手拿去的时候不会有移位、脱落的现象。

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再下来,我们看看刀刃部分。可以看出刃线整齐、平滑。原厂开锋已经足够锋利。

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这把刀的特点之一就是其半齿的刃口。对于刃口是半齿与否的选择。见仁见智。不过自己更爱半齿。因为我们实际上带折刀没有什么其他用,削水果都不用。带着就是为了处理突发事件,而突发事件中带齿的折刀比平刃更有效果。比如:万一发生交通事故,用带齿的折刀可以快速切开安全带,所以一般消防员都带的是带齿的折刀。

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接着,我们看看刀尖的形状。整体给人尖利的感觉,也是如此使用的时候应该有着不错的穿刺效果。

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细看刀尖位置,从刃线工整,整体(半齿位置也是)工艺打磨的平整来看,其制作工艺是很不错的,另外刀具的好坏还看其材料。这把到采用的是8鉻13钼钒。其特点是经受冲击力大,耐磨性高。也是如此我所在的温州地区优质的冲模制作工厂的材料的也是采用这种材料。

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在上面的照片也可以看出打开之后与一般的折刀不同。也是这样的设计,在我们握持的时候,可以采用反手握持的方式。

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这也增添了其操作的方式。就如下图,而这样由下往上的划割方式个人也认为是很隐蔽和迅速的。

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当然,使用的场景最好不能是这样的,一般也就是应急使用的切(削)、刺、划、割。

在户外的时候,制作工具、取食等都需要切的功能。在这里我选用树枝进行切削。

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切削过程因为锋利所以显得顺滑、省力(锋利)。

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也是因为顺滑、省力的原因刀刃多次切下后直接作用在岩石上。岩石上也留下多道伤痕,不过这时候回看刃口略有痕迹,不过刃口基本没有问题。依旧是锋利的薄片。

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因为刀尖的形状。刺的功能也是十分凶悍。

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轻轻一下,较深的刺入了树干。

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接着展示的是划的功能。

因为刃口前段的工整的弧度带来了良好的划割过程的掌控效果。如此我可以在胶皮上按我脑海中设想的进行划割(划了个三角形)。

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几下功夫在树干上划出一个三角形。可以看出树干表面不平整,不过滑动的痕迹平直。然后刀尖刺入,就可以将树皮挑起。

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还有,南方户外杂草丛生。这也是试试割的功能的良好实际。

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只要反手用刃齿位置一拉。拉脚的杂草立马被割断。其实日常之中半齿的这种功能应该有着不少的使用需求。比如线缆、绳索的切割。

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经过多次的使用,我对这把折刀更为喜爱。

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毕竟SOG索格SP02-CP EDC半齿折刀的选材、结构设计的优异性是明摆着的。这让其成为EDC的一个良好选择。

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如要总结,我想说的是:

从刀的整体,以及细节的锁定、刀柄、刀夹、齿刃、刀尖形状、选材和制作工艺来看,SOG索格SP02-CP EDC半齿折刀对于这些细节是有着良好的考量和处理。

也是如此,在我进行切(削)、刺、划、割等不同的使用方式来看,一般的应急是都可以满足的。

最后,对于折刀我还是想表达一下自己的观点,齿刃的选择虽然是见仁见智,的确要看看其使用范围,不过我更为喜欢半齿折刀。

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本次测评仅以测评者手中的测试品为准,所言观点仅为测评者个人观点,仅供参考。

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