曾经两手不沾阳春水，而今洗手为爱做羹汤！ 周末啦，一大早起床，赶去菜场，买了新鲜的蔬果肉虾，昨晚父子俩点餐，要吃老黄瓜煮河虾，一道即清爽又有营养的菜。 这道菜的亮点就是使用了太太乐头道特级鲜酱油，让这道菜更鲜美！ 太太乐原味鲜，源自熟悉的食材用简单的配料，美味又安心，成就不简单的鲜！ 太太乐，让生活更美好！
By 蜗牛一样牛
用料
- 河虾 200g
- 老黄瓜 1根(约250克)
- 蒜头 2瓣
- 干辣椒 3个
- 姜片 2片
- 太太乐头道原味鲜酱油 2勺
- 食用油 适量
- 黄酒 150克
- 小葱 2根
做法步骤
1、准备好食材！河虾可新鲜了，活蹦乱跳的！
2、热锅凉油，放姜片，蒜片，辣椒段，爆香！
3、先放老黄瓜翻炒，2-4分钟！
4、放入河虾，加入黄酒，小葱圈，盖锅盖煮5分钟！注意里面汤汁，不要干了！
5、加适量盐，太太乐原味鲜两勺，翻炒2分钟，可以出锅了！
6、刚出锅，父子俩就准备下手啦！
7、三餐四季，为爱下厨，幸福着……
河虾的营养功效
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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