用料：菠萝100g、五花腩肉250g、番茄酱1大勺、盐1小勺、白糖2大勺、白醋1小勺、玉米淀粉4大勺、姜蒜适量，接下来我们就来聊聊关于茄汁咕噜肉的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
茄汁咕噜肉的做法
用料：菠萝100g、五花腩肉250g、番茄酱1大勺、盐1小勺、白糖2大勺、白醋1小勺、玉米淀粉4大勺、姜蒜适量。
将五花腩肉沾上玉米淀粉。
油炸沾了粉的五花腩肉。
用网把油里的五花腩肉捞上来再翻炸，这样肉会更脆软。
把炸好的五花腩肉捞上来。
将姜蒜葱等和番茄酱煮匀。
放入菠萝。
将酱汁菠萝和五花腩肉炒匀完成。
