油焖尖椒是一道比较下饭的家常美食，很多人都会做，只是每个人的做法会有所不同，这道油焖尖椒做好之后，平时只吃一碗饭的老公居然吃上三大碗饭，不过这菜确实是一道非常下饭的菜。
油焖尖椒
1、准备新鲜尖椒洗干净
煎
盛出
7、锅中加入油烧热，下入葱蒜末炒香
下料
8、再往锅中加入蚝油、生抽、老抽炒一下
蚝油
生抽
老抽
9、再往锅中加入水、盐、鸡精、白糖调好味
鸡精
盐
白糖
10、把煎过的尖椒下入锅中，开火慢焖三四分钟，焖熟就可以
焖
11、最后加入水淀粉勾芡就可以出锅了
水淀粉
油焖尖椒
味道很不错的油焖尖椒，下饭之王，辣椒本来就是下饭的菜，这道油焖尖椒也不例外。
,
