今天，我们接着上面的说，蓝莓那么有营养，当然得用心吃。除了直接吃，还可以用于制作饮料、果酱、搭配甜品早餐点心等。
1、蓝莓汁
取蓝莓若干用清洁的纱布包好将汁水挤出，在汁中加10倍的水、白糖适量，将其加热烧开。放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，开胃健体。
2、草莓酸奶
取蓝莓果粒20多粒，加酸奶一杯（或橙汁、蜂蜜、白糖适量），浸泡10分钟即可食用。
3、蓝莓酱
将蓝莓与冰糖放入锅中用小火微煮半个小时左右，期间不加水，蓝莓和冰糖会自动熬化出水。熬制期间，注意不断翻转，防止粘锅。
熬制好后，冷却，装入密封容器。
蓝莓做成酱可以保存一个月以上时间。
4、蓝莓山药汁
蒸熟的山药、蓝莓和凉水放入搅拌机，搅打成汁后加入适量蜂蜜即可。
蓝莓富含维生素C，山药补养脾胃，补肺提阳。
这款甜品，补脾益气，延缓衰老，是难得得美容养颜佳品。
吃蓝莓是一件非常快乐的事，但是在吃的时候也不能肆无忌惮的大吃特吃。
蓝莓的食用禁忌：
1、新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食；
2、由于蓝莓富含有草酸盐，当草酸积累太多在体液的时候，会有结晶的现象，反而会对身体有害。因此，肾脏或胆囊未治愈的患者避免摄入太多蓝莓；
3、草酸盐也会阻止钙的吸收，因此要强化钙质的人避免将蓝莓和高钙食物一起食用，如果要服用钙片，最好和蓝莓隔开2～3小时
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