材料:鱼干、油锅内热油,油多一些,7成热时放入鱼干炸至两面金黄鱼皮略鼓小泡即可,不需要其他调味料,炸好的鱼沥干油或者用厨房纸巾吸干油分即可装盘开吃,接下来我们就来聊聊关于干鱼如何炸好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

干鱼如何炸好吃(炸干鱼的烹饪方法)

干鱼如何炸好吃

材料:鱼干、油。

锅内热油,油多一些,7成热时放入鱼干炸至两面金黄鱼皮略鼓小泡即可,不需要其他调味料,炸好的鱼沥干油或者用厨房纸巾吸干油分即可装盘开吃。

鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成。