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今天小牛给大家介绍咱福建人最喜欢吃的嘎嘣脆的美食【永泰葱饼】
【永泰葱饼】是福建永泰县的一个传统名小吃。
香脆可口，咬上一小口，葱香、肉香和芝麻香，留香于唇齿之间，让人回味无穷。
刚出炉的葱饼，在片刻之后，就酥脆无比。
永泰葱饼在永泰当地，可谓是无人不知，无人不晓啊！
风靡了无数年的葱饼，其知名度和美誉度堪比青云山的山峡幽谷、赤壁漂流和大樟溪蹦极，可是征服了咱们几代人的味蕾呢！许多游客慕名前来品尝。
许多游客慕名前来品尝这传奇的葱饼。
此葱饼虽相貌平平，却市场发达。
在本地，无论是在销售量还是销售额上，都远远地超过了来至大西洋彼岸的hamburger。
它既没有英俊的外貌，也没有优良的出生地，更没有冠冕堂皇的资格证。
但是多年来，仅凭着这一张恒古不变的外形，和人们脚踏实地的做法，成为了当之无愧的“山霸王”和“地头龙”。
虽然官方没有承认它作为特产的地位，但是它早已在永泰人民的心中扎下了深根。
【小何永泰葱饼】算是其中一家销量不错的店铺啦！
每次葱饼只要一出烤炉，不到一会儿的时间，便会被食客们一抢而空。
店里用的都是比较原始的设备。
硕大的烤炉一看就有些年头了，
曾经听老一辈说，只有炭火炉才能烤出最香最好吃的葱饼。
大大的竹屉子上落满了葱饼上掉下来的芝麻。
在小店周围，空气里都弥漫着葱香和饼香，无时无刻不在刺激着食客们唾液的分泌。
刚出炉的葱饼一定要趁热吃才好吃。
薄薄的焦黄色酥皮上已经吸收了一些肉汁，轻轻一咬就能马上裂开来，香味瞬间就藏不住了。
虽然内馅看起来是肥肉占大多数，但是吃起来一点也不油腻，它们更像是一块块锁住了精华汤汁的小海绵。
淡淡的碳烤香，加上又甜又辣又鲜的佐料配合在一起，真是让人欲罢不能。
无论是70后，80后还是90后，没有一代没吃过永泰葱饼。
随着时间的推移，这支没有年龄隔阂的“葱饼军团”还将慢慢不断壮大。
看到这儿，是不是哈喇子都开始发作了呢！
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