导读:保温杯也能做出美味可口饭菜?这份独家秘诀可得好好珍藏!

美味的早餐是开启一整天活力的关键,但是许多上班族因为上班路途远而难以吃到营养丰富的早餐。那今天带给大家的独家秘密就是如何用最简单的工具做出既可口又健康的早餐!

保温杯的做法大全简单(保温杯也能做出美味可口饭菜)(1)

我们的秘密工具就是焖烧杯,焖烧杯是一种方便、经济的烹饪器具,你只需要将食材放进去,拿在手里,无需过多的后续操作,被许多上班族誉为福音。许多焖烧杯的形状和保温杯相似,但是它们有着明显的区别。焖烧杯工作的原理是把食物放入杯中,注入滚烫的开水,让食物在近似开水的温度中焖熟。焖烧杯有着特殊的保温功能,一般带有自动电热装置。而保温杯一般只是让杯内的液体缓慢散热,虽然也能用来焖烧食物,但时间更长,且效果远远不如焖烧杯。

用焖烧杯制作食物需要将食物预热,先将食材与热水充分混合摇匀,预热时间为30~60秒。之后再将杯内的热水滤出,将调料放入,再次注入适量的沸水,旋紧焖烧杯的杯盖,摇晃片刻使热气更快充盈整个杯体。之后就可以将焖烧杯放在一旁,食物会在杯中发生奇妙的反应,大家需做的就是静静的等待。

保温杯的做法大全简单(保温杯也能做出美味可口饭菜)(2)

想要使用焖烧杯制作食物有几个事项需要注意。第一点,为了不让食物溢出,防止烫伤,不要将食材盛装过满,最多可盛装内盖下方1厘米。第二点,为了食物更容易焖熟,所以从冰箱内拿出的食材需要恢复到室温。第三点,一定要旋紧杯盖,在这之后不可以将其打开,否则热量散失,很可能导致食物不熟。第四点,不可以将整块的鱼或排骨等食物直接进行焖制,这会导致食物半生不熟。另外,酸性饮品应该尽量避免放入杯中,以免发生氧化作用,降低焖烧杯的保温功能。

保温杯的做法大全简单(保温杯也能做出美味可口饭菜)(3)

许多人的早餐会选择清淡适口,滋补元气的白粥,白粥和焖烧杯是绝妙的搭档。首先将大米洗净,再倒入焖烧杯中,加入沸水,摇晃均匀,预热1分钟,再滤出水分。之后再加入沸水至八分满,盖好盖子,焖制3小时即可。

保温杯的做法大全简单(保温杯也能做出美味可口饭菜)(4)

用焖烧杯做粥很容易想象,但是大家知不知道焖烧杯竟然也能制作米饭呢?制作米饭的步骤和做白粥差不多,只是在再次加入沸水时,只需要加至五分满,焖制时间较白粥多一个小时。

看了这些简单食物的制作方法之后,我们现在来看一下口感更丰富的美味食物吧!一人份的奶油地三鲜需要准备茄子50克,土豆50克,芝士1片,圆椒50克,适量的白胡椒粉和盐。茄子含有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷等成分,可去痛活血、清热消肿、利尿。土豆中含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动、疏通肠道,有助于预防胃溃疡。

保温杯的做法大全简单(保温杯也能做出美味可口饭菜)(5)

将去皮洗净的土豆和茄子切成丁,洗净去籽的圆椒也切成丁,之后将它们放入焖烧杯中,注入开水至八分满,盖上盖子之后摇晃片刻,预热30秒后揭开盖子,滤掉杯中的水,加入芝士、白胡椒粉、盐,注入八分满的水,盖上盖子摇晃片刻,1小时之后美味即可出杯。

保温杯的做法大全简单(保温杯也能做出美味可口饭菜)(6)

想要一整天都精神饱满,那怎么能少得了肉呢?所以我们现在介绍用焖烧杯制作酸辣猪肉锅的方法。制作肉食和普通的白粥有所不同,为了让猪肉口感更丰富,口感更诱人,所以需要倒入煮沸的高汤进行焖制。

保温杯的做法大全简单(保温杯也能做出美味可口饭菜)(7)

首先准备猪肉100克,去皮胡萝卜30克,干辣椒10克,酸萝卜50克,适量的高汤,少许盐。首先将高汤倒入锅中煮至沸腾,再用小火持续加热,备用。酸萝卜和胡萝卜都切成丁,洗净瘦猪肉后也切成丁,将食材倒入焖烧杯中,注入煮沸的清水至八分满,旋紧杯盖后摇晃片刻,静置一分钟后将水倒出。倒入干辣椒,注入煮沸的高汤至八分满,旋紧杯盖后静置3小时,取出后加盐,撒上葱花即可。

这道菜谱适合工作量大、用脑过度的上班族补充营养,酸爽的酸萝卜和干辣椒会让人更有食欲,猪肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分,营养丰富,可以增强免疫力。

保温杯的做法大全简单(保温杯也能做出美味可口饭菜)(8)

凤爪花生汤,准备水发花生20克,鸡爪两个左右,去皮土豆60克,去皮胡萝卜40克,盐3克,适量高汤。锅中熬煮高汤,沸腾转小火,备用。将土豆和胡萝卜切成丁,鸡爪切去趾甲,切成小段,倒入焖烧杯中,先注入煮沸清水至八分满,旋紧盖子后预热1分钟。再将土豆、花生、胡萝卜倒入焖烧杯中,注入清水至八分满,旋紧盖子后充分摇匀,静置1分钟预热,将水倒出。倒入高汤至八分满,旋紧盖子后焖4小时,打开时加入盐拌匀。

鸡爪可开胃消食、软化血管、美容养颜,加上花生之后的汤料可以健脑益智,美容养颜,充分补充营养。

保温杯的做法大全简单(保温杯也能做出美味可口饭菜)(9)

除了日常食物外,焖烧杯也是制作糖水的好手。许多懂得保养的美丽女性会很好的利用糖水调养自己的身体。红豆薏米糖水爽口解腻,营养丰富,其中的红豆和银耳都是美容佳品,银耳的丰富胶质可润肤、祛斑、抗皱。红豆和薏米的组合可以祛除体内湿气,保持健康,提高身体免疫力,促进新陈代谢。

准备水发薏米30克,水发红豆20克,水发银耳40克,去皮胡萝卜50克,冰糖30克。将洗净的银耳去掉根部后切碎,胡萝卜切丁后放入凉水中浸泡待用,这样能很好的防止氧化。在焖烧杯中倒入薏米、红豆、胡萝卜丁、银耳,注入沸水至八分满,旋紧盖子,摇晃片刻,预热1分钟,接着将冰糖放入杯中,再次注水至八分满,焖制3小时即可。

保温杯的做法大全简单(保温杯也能做出美味可口饭菜)(10)

水果碰撞出的美味效果永远都超出你我的想象,水果粥不仅吃法新颖,而且还有药用价值,清新爽口,软绵中带着酸甜。这款猕猴桃芒果粥营养全面,含有丰富的维生素、纤维素、果胶、果酸,美容养颜,通便排毒,不失为一款美味的减肥产品。

保温杯的做法大全简单(保温杯也能做出美味可口饭菜)(11)

准备水发糯米60克,西瓜50克,芒果50克,去皮猕猴桃50克,冰糖5克。芒果切十字花取肉,去皮猕猴桃切成丁,西瓜去皮切丁,在焖烧杯中加入糯米、西瓜、猕猴桃、芒果,注入沸水至八分满,盖上盖子摇匀食物后预热30秒,倒出水分。在焖烧杯中放入冰糖,注入开水至八分熟,焖制2小时即可。

作者:枝俏

,