豆腐切块,中小火煎至两面金黄,盛出,接下来我们就来聊聊关于豆腐是怎么做好吃的?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
豆腐是怎么做好吃的
豆腐切块,中小火煎至两面金黄,盛出。
姜、蒜切末,小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放。
调味汁:三勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,一小勺白糖。
用底油将葱白,蒜末,姜末和小米辣爆香。
倒入煎好的豆腐拌匀。
倒入调味汁,拌匀。
准备一小碗水,倒入一勺淀粉,拌匀
将淀粉水倒入锅中,小火焖煮1分钟
收汁至汤汁浓稠,撒上葱花,出锅。
一道下饭的红烧豆腐就好了。