如果是农村地区的朋友就知道农村里面有很多我们未曾见过的野菜或者野果子，这些植物有的不仅可以用来当做食物，它们价值也非常的高，有的还能够直接拿来当做药材。当然，有的一些野果野菜就老农也是没有见过的，今天我就来向大家介绍一种野生的蘑菇，它的个头看起来非常的大，我第一次见到的时候还以为是一个馒头呢。
带我去摘采蘑菇的是一位生长农村的大叔，他平时里面很喜欢上山，去摘菜一些野果野菜去市场卖，换一些钱来补家用，不过就在前几天的时候，他上山遇到了一种很奇怪的植物，它的个头看起来非常的大，就想一个大馒头一样生长在那里，而且外表看起来都是纯白色的，当时这位大叔想都没想就摘了很多回去，他自己心里也不知道它值不值钱。
当他回到了家里面以后，就向集市上比较熟悉野菜的朋友询问了，这一问才知道，这一种野菜属于蘑菇类的，叫做马勃，刚生长起来的马勃看起来会很嫩白，而且个头也会很大，这一种蘑菇吃起来非常的鲜美，就跟我们平时所吃的豆腐那样，不过，越老的马勃味道越不好，所以放久了的马勃价格会相应低一些，有的时候放久了它的颜色就会从白色转变成褐色，看起来也不会那么鼓鼓的了，而是会变得很干瘪，所以当我们摘采到这一种蘑菇的时候，就要尽早的卖掉。
可能大家都不熟悉这一种蘑菇，它的药用价值也很高，能够帮助我们止血，对于平时的咳嗽、感受都有很好的恢复作用，如果品质比较好的马勃，现在的市场上一斤的价格可以在一百多块，价格非常诱人，因此，现在很多地区都有专门的人在栽植马勃，一颗正常的马勃生长起来重量都在两斤左右，所以当时这位大叔所摘采的这两个马勃价值也能五六百左右，算是很高的。有的时候如果品质好还会有人抢着买。
作为一种野外的菌类，我们是可以通过人工的方法来对它进行栽养的，方法做起来也会很简单，就一些基本的生长环境做好就能很好的栽养好马勃，一年算下来的话如果我们所栽养出来的马勃比较好，那么收益也会变得很高。
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