最近，
广东毒蘑菇头号杀手——
致命白毒伞又现身了！
2月24日，惠州市惠阳区有5人在野外采食了一种白色野生蘑菇导致中毒，目前正在医院抢救。该毒蘑菇经初步鉴定为致命白毒伞。
2月28日，广东省微生物研究所李泰辉研究员及其团队研究人员在广州白云山调查毒蘑菇生长情况，也发现了致命白毒伞。
致命白毒伞学名为致命鹅膏，含有极毒的鹅膏毒素，可引起严重肝损伤，导致多器官衰竭死亡，误食50克（一两）可使人致命。且误食该毒菇不会马上出现中毒症状，潜伏期一般为6~12个小时，最长甚至达到24个小时，患者开始出现呕吐、腹泻等肠胃炎症状，此后会进入一个“假愈期”，如不及时救治，就会进入肝损害期，出现严重的肝衰竭，最后可导致多器官衰竭死亡。
据该科研团队邓旺秋博士统计，自2000年以来，致命白毒伞在广东省已导致100多人中毒，40多人死亡。广东省95%以上的毒菇中毒死亡事件都是它引起的。
每年的2-3月，正是广东气温回升，春暖花开的季节，也是广东致命白毒伞引起中毒事件的高发时期。广州市食品安全委员会专家、广东省微生物研究所研究员李泰辉博士提醒：
这种白色毒菇外形类似某些可食蘑菇，
易导致误食而中毒！
因此，
提醒广大市民和外来民工，
千万不要随意采食野生蘑菇，
避免毒菇中毒死亡悲剧再次发生！
来源：广州日报
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