五花肉切薄片,鸡蛋打发,青红椒切粒,香芹和青蒜切段,葱姜蒜切碎 ,接下来我们就来聊聊关于一碗香的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

一碗香的做法(一碗香怎样做)

一碗香的做法

五花肉切薄片,鸡蛋打发,青红椒切粒,香芹和青蒜切段,葱姜蒜切碎。

热锅凉油,把打发好的鸡蛋液放入锅内摊个厚实些的蛋饼。

切块备用。

锅内放少量的油,把五花肉放入煸香。

当五花肉的肥肉部分开始吐油后,把葱姜蒜放入煸出香味。

沿锅边蘸洒料酒。

青红椒粒放入锅内。

香芹段也放入锅内炒至断生。

加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油等。

蛋块和青蒜放入锅内。

大火翻炒均匀,即可出锅,美味来了,快去盛饭吧。