将大葱切成葱花备用锅中打入鸡蛋,打匀后放入葱花、盐调匀,下面我们就来说一说关于摊鸡蛋的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

摊鸡蛋的做法(摊鸡蛋怎么做)

摊鸡蛋的做法

将大葱切成葱花备用。

锅中打入鸡蛋,打匀后放入葱花、盐调匀。

锅中倒入适量的油,待油温烧热后倒入蛋液。

在火上顺时针或逆时针旋转锅,使锅底蛋液成圆形,微火煎制。

待一面略微焦黄后,翻面,再煎制1-2分钟后即可出锅。