名字挺长的哈哈 这里做的是2—3人量
By 高冷一下
用料
- 真姬菇 一袋
- 木耳 适量
- 胡萝卜 一大根
- 寿桃瑶柱面 三个
- 红葱头 适量
- 以下是酱汁
- 生抽 两勺
- 盐 一点点
- 糖 半勺
- 瑶柱鲍鱼汁 一勺
- 鸡粉 一点点
做法步骤
1、提前切好胡萝卜条、真姬菇、木耳，并把这三样焯水至半熟状态，备用 提前煮好面条，备用
2、提前准备好酱汁：生抽＋盐＋糖＋瑶柱鲍鱼汁＋鸡粉，备用
3、热油，下红葱头，炒出香味
4、倒入胡萝卜条翻炒
5、倒入木耳翻炒
6、再倒入真姬菇翻炒均匀
7、倒入酱汁翻炒，盖上锅盖闷一会
8、炒至成上图样子，保留点汤汁
9、倒入瑶柱面，吸满汤汁
10、捞出，即可吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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