实用谚语典故(100条林牧渔副类谚语赏析)(1)

01、房前屋后都栽树,几年以后就变富。

这句谚语告诫人们要充分利用房前屋后等空闲地,植树造林,若干年之后便可以收获较好的经济效益。

102、种花不如栽柳,养鸟不如喂鸡。

栽植花木,饲养笼鸟都是闲情逸致的行为,如果把这些宝贵的时间放在植树造林,搞家庭饲养上,一定会获得较高的经济收益。

103、山上种满树,等于修水库;水多它能吞,水少它能吐。

据林业专家介绍,1亩结构比较完整的森林能蓄水100立方米,1万亩森林相当于一座库容量100万立方米的小型水库。当天气发生涝灾、雨水较多的时候,树木可以吸储大量水份,减少洪涝灾害带来的损害;当天气发生严重干旱时,树木又可以滋润水土,涵养水源,减轻旱情的肆虐。

104、眼前人养林,日后林养人。

这句谚语的涵意是指当前人栽植树木花费一些人力、物力、财力的投入,但是树木长大之后会给人们带来较大的经济和社会效益。

也说“现在人养树,日后树养人”、“前人栽树,后人乘凉”、“无灾人养树,有灾树养人”等。

105、松树不怕干,柳树不怕淹。

松树是极耐干旱的树种,特别适宜栽植在高亢丘陵、山区地方;柳树喜水,耐涝,适宜栽植在地势低洼或汪塘池塘边。

106、樱桃好吃树难栽。

一种意思是说等到樱桃成熟的季节,再去植树造林,树就不容易成活了。也可以理解为樱桃虽然好吃,但是栽树管理起来却不是一件容易的事。

比喻做事结果很美好,但是过程却很艰辛。

107、旱枣涝梨岗上杨,洼地插柳柳成行。

枣树适宜栽植在高亢、山区、丘陵等干旱地区;梨树适宜栽植在地势低洼地区;杨树适宜栽植在高亢地区;柳树适宜栽植在地势低洼地区。

108、松要挤,杉要剃,桐要稀。

松树栽植要密植,杉树砍伐的时候要间伐,隔一棵去一棵,隔一行去一行,不可整片、整行地砍伐;梧桐、法桐等树木栽植要合理稀植,这样才能达到最佳生长状态。

109、家有千行桑,不怕年头荒。

意思是说栽植桑树养蚕,可以增加家庭收入,不怕歉年。

与谚语“家有千棵树,不愁吃穿住”意思相近。

110、田边不栽树,水土难保住。

在田间地头栽植树木,可以使水土保持不流失。

111、桃三李四梨五年,杏树开花七八年。

桃树一般三年开花结果,李子树一般四年结果,梨树五年可以结果,杏树结果需要七至八年的光景。

112、栽树使劲砸,扁担都发芽。

栽树的时候,要把树坑挖大,把土埋实,这样栽植的树木能够确保提高成活率。

与谚语“栽树没有巧,深挖坑使劲捣”意思相近。

113、三分栽树七分管。

植树造林的关键是把树木栽植后,要特别注意加强水肥管理。

114、秋栽树要晚,等到叶落光。

秋天栽树,要等到树叶全部落光,才可以移栽,这样能提高树的成活率。

115、秋栽柳、春栽杨,谷雨栽榆成活强。

秋天栽植柳树,春天栽植杨树,谷雨前后栽植榆树是成活率较高的时节。

116、椿树不上梁,楝木不打床。

由于椿树虽然质地坚硬,但是不耐重力,很脆,因此不适宜做建房用的梁头。由于楝木的“楝”字与“殓”字为同音,人死之后装入棺材叫“成殓”,因此,农村人忌讳这个字,所以一般没有人用楝木做床柜等家具的。

117、栽树过腰,胜过水浇。

栽植树木的时候要选择大苗、高苗栽植,这样才能使苗木生长较为旺盛。

(注:过腰,指1米以上的苗木。)

118、移栽要带原土来,适应肯活长得快。

移栽大一点的树木成活率一般很难控制,但是,在移栽过程中要适当带点原土土球,并且记住原树木哪面向阳,哪面背阴,栽树时还按原方向栽,这样栽植的树木成活率就大大提高了,并且成活后很快就会生长。

谚语“移栽要记原方向,向阳肯活又肯长”说的也是这个道理。

119、植树不修剪,长大当柴砍。

树木栽植之后,要经常修剪,才能长成有用的木材,如果疏于管理,任由其疯长,有用的木材就会变成废料,只有当柴烧了。

120、人怕忘本,木怕“乘凉”。

人怕忘记过去的历史,树木怕被压在其他树木之下。

121、枣树当年不算死,柳树当年不算活。

枣树、柳树和银杏等一些树种都有“假死性”,即使当年未发芽也不一定会死,第二年仍旧可以发芽;有的即使当年发芽长叶了,第二年也可能会死掉。

122、站着不买,睡着不卖。

树木站立的时候显得很细,但是伐倒之后放在地上的时候就显得粗了。

123、杨柳稀,松树稠,梧桐地里卧群牛。

栽植杨树,柳树的株距一定要稀一些,因为它们生长速度特别快,今年看着还挺稀疏的,过一年之后就显得密了。

由于松树、柏树的生长速度过慢,因此株距、行距都要稠一些。

对于梧桐树,栽植时更要株距、行距都要大一些,因为它们的生长速度更是很快。

124、树成林,林成群,沙土窝里不起尘。

这句谚语是说栽植绿化树种,尤其是种植农田林网,对于基本农田有防风固沙的作用,哪怕是沙漠地区植树造林,也可以减少风沙的侵蚀。

125、小树除草,根深叶茂。

栽植小树或苗圃的时候,一定要加强田间管理,对树苗进行除草浇水施肥,只有加强了管理,树木生长才能根深叶茂。

126、沙土枣树黄土柳,百棵能活九十九。

枣树适宜在沙壤土中栽植,柳树适宜在黄土中栽植,只有选对了土壤,栽植的树木,成活率才能大幅度提高。

127、山栽柏、路栽杨、榆树栽在宅子上。

荒山、荒坡绿化栽植松树、柏树等低矮乔灌树木,可以起到防风、固沙、减少水土流失的作用。农田林网、道路两旁栽植杨树,可以起到防风、挡尘保护道路的作用。由于榆树又叫“榆钱树”,与“余钱富”谐音,且榆树叶可以食用,歉年时可以充饥,因此老百姓喜欢将榆树栽植在房前屋后及宅基地的宅子旁。

128、树长几十年,火烧一时光。

秋冬季节,天气干燥,对成片林管护要特别注意防火,有时栽植了几十年的树木常常因一时疏忽发生火灾,成片林转眼被毁。

这句谚语告诫人们要注意森林防火。

129、寒冬栽桑,梦里移床。

桑树在冬天栽植,不影响次年正常生长,像人在睡梦中把床移动了地方一样,比喻毫不知觉、毫不影响。

130、养儿防百老,栽树防歉年。

养儿育女可以为百年之后有个照应,栽植树木可以在年景不好、庄稼失收(特大旱灾、特灾涝灾等)的情况下作个救济。

131、不怕硬嘴鸟,就怕蛀心虫。

林木在生长过程中,一些害虫常常钻到树木的皮下侵食树木,只有啄木鸟才能将害虫从树洞中掏出,保护树木的生长。因此,要想保护树木免受蛀心虫蛀食,就要很好地保护啄木鸟,严禁捕杀啄木鸟。

(注:硬嘴鸟,指啄木鸟)

132、若要牲口把胎保,千万勿要喂烂草。

牲畜怀孕期间,不能喂食霉烂的草料,否则容易引起牲畜流产,保不住幼胎。

133、牛喂三九,马喂三伏。

饲养牛马要区别对待,给牛追膘的黄金时间在冬天,给马追膘的最佳时间在夏秋之季。

134、累牛不喂料,汗马不饮水。

刚刚使用过、出过力气的牛不要急于给饲料,要待牛休息之后再进行喂料,让牛细嚼慢咽,有利于牛的反刍,确保牛健康。马儿使用之后如果大汗淋漓,千万不可急着饮水,否则容易使马患上急性肠炎,影响马儿正常生长。

135、先草后料,勤添少给。

饲养牛、马类大牲畜,要先给它们草吃,然后再拌上饲料,同时每次给草料的量要少,给的次数可以多几次,这样饲养出来的牛马都能膘肥体壮。

136、牛是农家宝,冬护很重要。

意思是说牛是很娇气的一种牲畜,冬天保护耕牛是很重要的事情,不仅要对牛舍进行加温,而且要在牛舍里铺垫一些干燥的草,这样才能保障耕牛安全过冬,然后才能在春耕生产中发挥作用。

谚语“秋冬要搭棚,冬牛要垫铺”、“牛舍透风,耕牛腰弓”说的都是这个道理。

137、不怕千日使,就怕一时劳。

对牛马等大型牲畜的使用不怕天天耕地,拉车,就怕使用过度,让牛马过分劳累。

138、买牛要买抓地虎,娶媳妇要选大屁股。

挑选耕牛的时候,要选择那些腿短而又粗壮的牛,这样的牛耕起地来既有劲又耐劳,是耕牛中的精品。在农村传统观念中,挑选媳妇的时候要选择臀部大的女人做老婆,传说臀部大的女人生男孩的机率高。

139、驴打滚,牛倒沫,有病也不多。

衡量驴儿健康的标准是驴干完活之后会在地上打滚,牛干完活之后会静静地站在那里反刍草料,只要发现驴马、牛羊出现这种现象,即使生病也没有什么大病。

与谚语“人打喷嚏,牛倒沫,有病也不多”、“有病无病,倒沫为证”意思一致。

(注:倒沫,也称反刍,指牛羊为了消化而自然进化成的一种生理功能。)

140、一年不成驴,到老驴驹货。

原意是说驴儿生长得很快,断奶之后一年就能长成大驴的模样,如果一年还未长成大驴的样子,那这种驴永远就长不成大驴的模样了。现多引申比喻某些人没有出息,干什么都没有大人样。

也有人说成“三年不成驴,到老驴驹货”,“一年不成驴,到老是个驹”。

(注:驴驹,即驴生的小驴叫驴驹。)

141、买针要看鼻,买马要看蹄。

买绣花针首先要看针鼻是否光滑、通透。买马时要先看看马的四个蹄子是否大小一致,罗圈腿,凡是具有四个蹄子不一样大小,有罗圈腿、外八字的马都不是好马。

142、马到难处不加鞭,人到难处不能挤。

马是不惜力的牲畜,如果它实在拉不动、干不动活了,说明它已经尽力了,千万不要再用鞭子狠打它,就像人到了最困难的时候,不能再给他施加压力一样,要好好善待。

143、懒驴上套,不拉就尿。

原意是指驴儿一到干活的时候就会拉屎尿尿。现多比喻有些偷懒的人一安排他工作他的私事就多。

也说“懒驴干活屎尿多。”

145、蚕无夜食不长,马无夜草不肥。

蚕儿要持续不断地喂食桑叶才能快速生长,马儿要夜间多添草料才能快速增膘。

146、牛浪哞哞叫,马浪拉扒腿,驴浪呱嗒嘴。

母牛发情的时候经常会哞哞直叫,母马发情地时候经常会蹲下后腿;母驴发情的时候会频频不断地抽鼻子。

上述情况的出现提醒饲养员人要为牲畜适时配种。

147、猫三狗四,猪五羊六。

猫儿怀孕三个月产仔,狗儿怀孕四个月产仔,猪儿怀孕五个月产仔,羊儿怀孕六个月生产。

148、驴年马月。

驴的孕期接近一年,马的孕期为十个月。

149、铜骡铁牛纸糊的马。

骡子和牛一般不容易生病,而马却非常娇贵,好生病。

150、好牛不站,好驴不睡。

牛喜好睡着,驴喜好站着,如果发现牛不愿意躺着,驴喜欢躺着,那就证明牲畜生病了。

(插图11、先草后料,勤添少给。)

151、黄牛要选五只脚,拉车犁地不用说。

好黄牛尾巴细长如扫帚,也像牛的一只脚,这样的黄牛干起活来既有劲又耐时。

152、牛是剪刀蹄,走路耕地不得力。

好牛的四个蹄子是又圆又宽厚的,如果发现牛的蹄子像剪刀一样分开太宽,这样的牛一般没有力气,走路和耕地都不得力。

153、公牛看胸脯,母牛看屁股。

公牛胸脯宽厚有力,母牛屁股大有力气,反之则不是好牛。

154、若要养猪不生病,做到窝干食物净。

养猪要防止生病,必须做到猪舍干燥,食料干净,只有这样才能使猪膘肥体壮。

155、小猪要游,大猪要囚。

小猪仔在饲养过程中要做到散放,才能有利于猪仔快速、健康活泼生长;成年猪要圈进猪舍,防止其到处游荡,这样才能有利于猪快速增膘。

156、墒沟的牛犊,磨道的驴驹。

意思是说牛和驴等大型牲畜在怀孕期间照常使用干活,有时耕牛正在墒沟中耕地就突然生产,驴正在拉磨时突然产驹,这都是很正常的现象,由此表明牛、马、驴等大型牲畜很泼辣,不娇气。

157、羊怕圈里水,马怕满天星。

养羊最怕羊圈潮湿、有积水,如果羊圈潮湿,羊很容易得烂蹄子病;养马忌讳夜间受凉,放在露天的空地里,这样很容易使马生病。

158、羊吃碰头草。

羊和其他食草动物不同,任何苦涩、有毒的杂草,中草药树叶等都可以不加选择地食用,而不会中毒。

现多引申为不加选择。

159、养猪不赚钱,看看几亩田。

过去养猪,仅仅为了自家吃肉方便,一般来说是不赚钱的,养猪沤制的圈肥却是种植庄稼的好肥料,由此看来,养猪表面上看是不赚钱,但是可以为主人省下一笔购买肥料的费用,这样一比较,养猪的经济效益还是比较明显的。

160、寸草铡三刀,无料也添膘。

饲养牛马等大牲畜时,要把草铡得很细,这样有利于牛马食用,即使不喂饲料,经常这样饲养,也能把牛马喂得膘肥体壮。

161、叫猪不长膘,肥猪爱睡觉。

整天吱吱叫的猪生长不快,整天吃饱就睡的猪很容易添膘。

162、养猪三勤好,勤喂勤洗勤打扫。

这句谚语告诉我们,养猪要经常给它添料,夏天经常给它洗澡,冬天经常铺草保暖,猪舍、猪圈要勤打扫,不要怕脏,这样饲养的猪才能长得快,肯添膘。

“人勤猪不脏,人懒猪不肥”、“立夏给猪洗澡,立冬给猪铺草”说的都是这个道理。

163、狗记千,猫记万,老鼠只记一大片。

意思是说狗儿记路的本领很强,哪怕是把它送到千里之外,它也能找到自己的家;猫儿记路的本领更强,哪怕把它送到万里之外,它也能回到自己的窝。而老鼠记忆的本领就不行了,从一个地方把它转移到另一个地方,它就不能回到原地方。

164、鸡腚眼子是“银行”。

这句谚语告诉我们,在我国三年自然灾害时期(1959--1961年期间),农民家中如果能饲养几只鸡,几只鸭、几只鹅,家庭生活就不会受到影响,不仅可以经常有蛋吃,而且还能将多余的蛋拿到市场上换些零花钱,柴米油盐酱醋茶就不会受到影响。

“每人养了三只鸡,打油买盐就不急”、“养鸡养鹅,零钱最活”、“鸡鸭喂得全,家中有油盐”说的都是这个意思。

165、鸡是千日虫,再养就受穷。

养鸡虽说能产蛋,但是鸡产蛋的盛蛋期一般为第二至三年,超过三年,鸡产蛋的数量就要减少,如果再继续饲养下去,喂的粮食多产蛋的数量却下降,就会得不偿失。

谚语“千日鸡,正好吃,千日鸭,正好杀”说的也是这个道理。

166、糟糠出猪,粪草出鱼。

粗糙的糟糠适宜喂养猪,肮脏的粪屎和杂草却可以用来养鱼。

167、养鱼没有巧,饵足水质好。

饲养鱼儿没有什么技巧,只要饵料充分,经常净化水质,就可以使鱼儿生长个大体肥。

168、一月小寒连大寒,鱼塘成鱼要捕完。

鱼塘或水库里饲养的成年鱼儿要在小寒和大寒之间收获,一是有利于出售,可以卖个好价格,二是为下一年饲养鱼苗腾库,有利于鱼苗生长。

169、养鱼有“三防”,防病、防汛、防泛塘。

养鱼的关键要做好早期预防鱼病,夏天注意汛期来临,鱼儿可能借水大逃走,第三就是如果发现鱼儿浮头,在塘内泛花,就要考虑缺氧或水质出现问题了。

170、三五一百五,小羊得离母。

小羊出生到五至六个月的时候,必须果断为其断奶,让小羊吃草吃料,不仅有利于小羊快速生长,也有利于母羊继续受孕。

171、农家养了羊,多出三月粮。

饲养羊儿不仅可以增加家庭收入,而且羊粪上田还可以多打粮食。

172、羊遇下雨天,羊毛须烘干。

养羊怕潮湿,潮湿易得病,如果在野外放羊过程中羊群遭受雨水淋湿,必须尽快想办法将羊毛烘干,否则极易引起羊的感冒生病。

173、养兔没有巧,地干不喂露水草。

兔子和羊一样,喜欢干燥的环境,在潮湿环境中易得疾病,所以只要掌握环境干燥,不喂带露水的草料,兔子一般不会生病。

174、常年养养兔,穷家能变富。

养兔虽然是个不起眼的行业,但是如果家中常年坚持养兔,再贫穷的家庭也会因此走上致富的道路。

175、山林宜养鸡,水乡宜养鸭。

靠近山林地区的农民应该根据自身资源优势,在林间发展养鸡业;靠近水资源地区的农民应该发展养鸭、养鹅等行业,只有充分发挥资源优势,靠山吃山、靠水吃水,才能不断增加家庭收入。

176、紧扒鱼,慢扒虾,不紧不慢扒蛤蟆。

用网捉鱼的时候速度应该迅速,否则,很难捉到鱼。用网捉虾的时候速度不能太快,应该慢慢拉网,这样才能提到水中虾。如果速度适中,既不快,也不慢,这样常常捉到的是癞蛤蟆。

177、钓鱼要忍,拿鱼要狠。

钓鱼的时候要学会忍耐,才有可能钓到大鱼。将鱼儿从水中拿起来的时候一定要抓得有力,否则鱼儿很快就会逃走。

178、鱼头有火。

对于喜欢捕鱼的人来说,无论冬天还是夏天,只要发现有鱼,捕鱼的人就会下水捉鱼。

意思是说捕鱼的时候,水再凉也感觉不到冷。

179、猪不吃昧心食。

意思是说给猪喂得食料好,猪才能多长肉。

180、猪吃“死”食。

意思是说给猪喂食料时要保持食料的连惯性,不要突然给猪换食,否则很长一段时间内猪会不适应,影响猪的正常生长。

181、长木匠,短铁匠,不长不短是石匠。

这句谚语形容古时候建筑工人在长期生产实践中对于选料、配料的经验总结。长木匠是说木工用的材料都比较大,比较长,做出来的成品也是又高又大的,同时也提醒主人为木匠准备的木料最好是又长又大的,长了对木匠来说是好事,他们可以根据不同需要对木料进行再加工,如果木料又短又小,木匠就无法凑成又高又大的产品(如门、窗、床、橱子等)。

短铁匠是说铁匠使用的材料都比较短小,制造出来的产品也较小巧,如锄头、镰刀、铁锤等。

不长不短是石匠说明石匠用来雕塑琢磨的材料比木匠使用的料子小,比铁匠使用的料子要大,制作出来的产品也是大小不一致的,如石碑、石狮子、石磨等。

182、无工不富,无农不稳,无商不活。

没有工业生产,社会就没有发展,人民生活水平就无法提高;没有农业生产,人民的生活就没有基本保障,社会就要动荡不安,无法稳定;没有商业经营活动,社会资源就得不到交流,人民生活难以持续。

183、金九月,银十月,清淡最数二三月。

商业活动和生意经营一般是九月到十月是最为旺盛的时节,而过年之后的二三月份则是生意人最冷清的季节。

184、同行是冤家。

过去做生意,商家与商家之间必然要相互打交道,因为买卖发生碰碰磕磕,久而久之,加上相互之间争强好胜,于是就认为同行是对手,看作是冤家。其实这是一种相互拆台,相互诋毁的恶性循环,现代商业崛起常常是强强联合,才能创造出更大的业绩。

185、一分钱一分货。

意思是说你投入多少钱就可以买到多少钱价位的物品。

与“便宜无好货,好货不便宜”意思差不多。

186、卖菜不使水,买菜的噘巴嘴。

意思是说卖青菜时要经常向菜撒点清水,防止青菜萎焉,要保持青菜的新鲜,顾客才高兴购买。

与“货卖一张皮”意思相近。

187、漫天要价,就地还钱。

卖东西的商家把价格定得很高,买东西的顾客要把价格还得很低,这样才能保证双方不吃亏。

188、当面点钱不薄人。

做买卖需要金钱交易时,要当着对方的面把钱数点清楚,这种做是合情合理的。

“钱物手中过,不要留疑惑”说的也是这个意思。

(注:薄,是不信任的意思。)

189、货到地头死。

货物既然运到目的地,不论价格高低,都要把它卖完,再运回去已经不合算了。

190、本大利宽,本小利微。

比喻要舍得投资才能有很大的收益,投资较小,获得的利润也不多。

191、一年能学成庄稼汉,十年难学成生意人。

农家活收收种种、耕耕耙耙在很短时间内就可以掌握,而要做一个精通市场行家的生意人,即使十年功夫也未必能成为一个“生意精”。

192、官出民,民出土,七十二行出庄严。

旧指当官的向农人索要地租,农人只有从土地中种出效益,来交租纳税,人世间七十二个行业,都离不开农民种植的粮食来养活。

193、大生意怕蚀,小生意怕吃。

做大生意、大买卖的商家最怕经营不善而破产赔本,做小生意赚的都是零花钱,最怕被别的商家吞并。

也说“大生意怕赔,小生意怕食”。

194、百里不贩“粗”,千里不贩“青”。

做生意讲究的是策略,聪明的商家只要超过百里,一般不会贩卖粗重廉价的货物,扣除费用,还赚个什么呢?精明的商家超过千里之外,绝对不会贩卖青菜萝卜这类物品,即使价格再高,长途贩运,蔬菜不新鲜,也就卖不上价,当然就赚不到钱。

谚语“鬼精鬼精,也不贩葱”说的也是这个意思。

195、店大欺客,客大欺店。

旧时指商家做大了,对待客人的态度就不好,因为商家不怕得罪一、二个客户,人家客源多,少一、二个客户没关系。而如果一个有钱有势的客人来到小店,那店主就得小心翼翼地伺候着,生怕怠慢了人家,得罪不起,弄不好还可能惹上麻烦或官司。

196、有同行,无同利。

意思是说做同样生意的人,有的能赚钱,有的却赔钱。

197、泰山压不住行情。

货物价格的上涨和下跌是靠市场来决定的,货物少了价格就会上涨。

“物以稀为贵”说的就是这个道理;货物多了,价格自然会下降,哪怕行政命令也不能改变市场的未来。

198、钱出在布眼里。

货物贵了它的价格就高,货物贱了其价格就低。

199、褒贬是买主,喝彩是闲人。

原意是指真正想买东西的人都会挑挑毛病,压压价格,话说得虽然不好听,但却是真正的买家。而那些对货物净说些赞美之词的人却不是真心想购买的货主。

现多引申为因为需要才会关心,因为关注才会真心提出批评或意见。

200、买卖不成仁义在。

意思是说虽然买卖没有做成,但是彼此之间的感情还存在,不会为生意上的这点小事伤了双方的和气。

作者简介

孙常胜,男,笔名金月,江苏邳州人,现供职于市委办公室。中国民间文艺家协会会员,省、市民协会员,邳州市民间文艺家协会副主席,邳州市大运河文化研究会副秘书长。

自九十年代初从事新闻采编工作,至今已在国家及省、市媒体发表各类新闻稿件、民间故事、文艺作品等千余篇。曾参与搜集流传于苏北、鲁南地区的叙事长诗《胡打算》的整理工作以及徐州市、邳州市民间故事、民间歌谣、民间谚语三套集成的编篡工作并获奖。连续20多年被市委、市政府评为“优秀新闻工作者”。

出版作品有《陶沟河畔英雄歌》、《新村轶事》、《张桂英剪纸》、《常用谚语赏析》等。

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