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视频 | 陇县特色美食：油旋形似螺旋，笏板酷似古代大臣上朝携带的笏板。
西部网讯（记者 魏永贤）宝鸡陇县有两种面点很有特色，一种是笏板，其外形酷似古代大臣上朝携带的笏板；另一种是油旋，四周厚中间薄、其形状像螺旋。笏板和油旋里都有核桃碎粒，口味独特，香气扑鼻。
陇县核桃笏板选用陇县的香玲核桃和精选的面粉，经过12道工序制作，闻起来香气十足，吃起来嘎嘣脆。
陇县油旋就一个烧饼大小，四周厚中间薄，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。油旋是陇县四宝之一，陇县人过年过节、探亲访友、招待客人、庆生贺寿时，将油旋作为礼品赠予亲朋好友，以表诚意。
编辑：韩睿
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