所需食材:羊肉片150g、面条100g、油适量、盐适量、姜5g、青菜适量、五香粉0.5g ,接下来我们就来聊聊关于羊肉炝锅面的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
羊肉炝锅面的做法
所需食材:羊肉片150g、面条100g、油适量、盐适量、姜5g、青菜适量、五香粉0.5g。
冷冻的羊肉片,解冻放置。
锅中放少许油,把姜末炒香。
倒入羊肉片。
翻炒至变色后加入盐和少许的五香粉,不喜欢五香粉的味道可以不放。
翻炒均匀。
加开水炝锅。
下入面条。
面条煮熟后放入青菜。
青菜煮熟,备用。
放入香葱碎关火,即可食用。