食材:猪肉末200g、小米辣3个、绿尖椒2个、西红柿1个、红椒半个、大蒜3瓣、生姜1小片、酱油(生抽)1勺、盐适量
1、准备好食材,猪肉剁成末,食材清洗干净。
2、红椒切丁,绿尖椒和小米辣切碎,大蒜和姜切末,番茄烫一下热水,更方便去皮,然后切丁。
3、锅内下油,油热后下姜蒜末爆香,倒入肉末翻炒。
4、肉末变色后加入酱油翻炒上色,然后加入番茄丁翻炒,直到番茄丁熬出番茄汁。
5、倒入红椒丁和辣椒碎,翻炒3分钟,加盐调味出锅!
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食材:猪肉末200g、小米辣3个、绿尖椒2个、西红柿1个、红椒半个、大蒜3瓣、生姜1小片、酱油(生抽)1勺、盐适量
1、准备好食材,猪肉剁成末,食材清洗干净。
2、红椒切丁,绿尖椒和小米辣切碎,大蒜和姜切末,番茄烫一下热水,更方便去皮,然后切丁。
3、锅内下油,油热后下姜蒜末爆香,倒入肉末翻炒。
4、肉末变色后加入酱油翻炒上色,然后加入番茄丁翻炒,直到番茄丁熬出番茄汁。
5、倒入红椒丁和辣椒碎,翻炒3分钟,加盐调味出锅!
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