主料：鱿鱼1条、圆葱半个、胡萝卜1根、辣椒1个、鸡蛋2枚，接下来我们就来聊聊关于鱿鱼炒饭的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
鱿鱼炒饭的做法
主料：鱿鱼1条、圆葱半个、胡萝卜1根、辣椒1个、鸡蛋2枚。
辅料：蒜适量、酱油适量、香油适量、麻油适量。
胡萝卜确定，用开水焯熟。
鱿鱼用开水焯一下。
鱿鱼切丁。
鸡蛋打散，蒜切沫，胡萝卜切丁。
辣椒切丁，圆葱切丁。
锅中加油，煎蛋。
锅中放入圆葱 鱿鱼丁翻炒。
放入胡萝卜和辣椒翻炒。
放入蚝油、酱油和蒜末。
放入米饭翻炒。
翻炒均匀放入鸡蛋。
